野兔养殖中应注意的问题购进成年种兔
随着人们对绿色食品和天然保健食品的追求,天然野味食品越来越受人们的喜爱。野兔以其特有的清香,让人百吃不腻,而且脂肪、胆固醇含量低,能量也低,是理想的保健美容、滋补食品,被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”。我国民间历来将野兔肉药膳作为病人康复及产妇的滋补佳品,国外,尤其是日本和欧洲各国素有食兔肉的习惯。
我国有40-60亿亩草坡和草原,资源丰富,还有广阔的山地以及农作物秸秆,而野兔是草食性、节粮型小家畜。野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物,主食各种野草、青菜、树叶等,无污染,因而肉质鲜美爽口。由于九十年代以来,猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料,肉质大大下降,甚至还有副作用,不利人体的健康,致使人们偏爱草食型畜禽。野兔可红烧、白煮、油炸等做成许多美味的佳肴,在冬季更是各大小酒楼、饭馆少不了的火锅料。
野兔成活率高、繁殖能力强,母兔每年生育5-10胎,每胎产8-12只,每只母兔每年至少可繁殖商品兔40只以上。即可笼养,也可放养,加之野兔生长快,饲养3个月即可上市,成年野兔可长2.5-4公斤,目前市场销售价格一直保持在18-20元/公斤,即使按最低价10元/公斤计,其利润也在20元以上,一只种兔每年可获利800元以上,是一条难得的脱贫致富的捷径。
1、人工驯化
野兔生活在山区,野性大,善奔跑,一般不易捕获,即使捕获也因胆小怕人而拒食,不易养活,更不能正常配种繁殖。因此,只有经过驯化方能进行人工养殖。
2、野兔食性
野兔以野草、树叶等植物为食,人工养殖饲料来源广泛、各种牧草、青菜、秸秆等均可喂养,一般早、中餐喂青饲料和多汁饲料,晚上喂青饲料和少量颗粒饲料。
3、防病、治病
野兔的抗逆性很强,很少生病,而且耐粗饲,比家兔易饲养。我曾做过实验,让野兔和长毛兔喂同样数量的青饲料,不喂精料,结果长毛兔第2天就出现腹泻,而野兔安然无恙。我养殖的野兔只得过一次疥螨,用水杨酸钠、兽用敌百虫、洒精三者配合涂了几次就治愈了。
4、及时配种野兔的繁殖力较强,母野兔4-5月龄性成熟成熟时就可配种,一般每胎产仔5-8只,年产仔7-8胎。
5、及时出栏人工养殖野兔经野生条件下生长速度要快,一般于3-4月龄、体重在1。75千克以上时出栏销售。
野兔养殖中应注意的问题一、购进成年种兔
养殖野兔首先要选择好野兔的种兔(彩图2 ) ,一定要仔细辨别,有关专家提醒养殖户:目前种野兔市场尚欠规范,出售中的种野兔鱼目混珠,真假难辨,必须十分小心谨慎。饲养野兔成功的关键在于能否购买到品系纯正的野兔种源。因为一对野兔成功的驯养繁殖需要1 年以上的时间。要想购买到品系纯正的野兔种源,要注意以下选兔原则。
( l )首先要观察野生野兔驯养的原种。
( 2 )成年野兔体形较小,一般每只2~2 . 5 千克。
( 3 )成年野兔毛色以灰黄为主,并夹杂着星点黄色长毛,毛松软,用手捉拿时,容易掉毛,并发出刺耳的尖叫。
( 4 )成年野兔四肢健壮且细而长,擅长跳跃,奔跑速度极快。
( 5 )成年野兔头小、耳朵小而薄。
( 6 )母野兔生下的幼野兔即睁眼,全身长毛,会跑、会跳。母野兔母性较差,没有扯毛和衔草垫窝的习性。
二、购进幼野兔
目前,许多养殖户选购断奶野兔养殖,应注意如下几点原则。
( l )不购低劣杂种野兔,不购长途运输野兔。
( 2 )选购的小野兔应在45 日龄以上,最好挑选60 日龄以上的幼野兔。
( 3 )选购的小野兔要求精神活泼、营养良好,被毛紧凑有光泽,两眼明亮有神,耳内无污垢,鼻孔无黏液、嘴角无流涎,腹不胀、四肢有力,爪及体表无肿块、少毛、脱皮,肛门与后肢无粪便污染。如果选购种苗,应多选母野兔,精选大而壮的公野兔。
( 4 )新购小野兔因环境和营养突然改变,容易出现食欲减退、神态不安、敏感性强等现象,应将小野兔与家幼野兔一起放在安静、通风透光的笼中分群饲养,严防异常响声及其他畜禽惊扰。为改变野兔胆小、不敢与人接触的习性,应在兔场内放置一些兔笼,任它们自由进出,这些野兔长大后野性就明显减弱了。
(5)新购小野兔饲喂应尽量按原饲料配方和饲喂习惯进行,用7~10 天的时间逐步改变成自配饲料,饮电解多维素,以减轻应激症状。喂饲料时应掌握少喂勤添的原则,做好定时、定量、定标准。一般每天喂2 次精料,3 次青料,间隔饲喂,同时供足清洁饮水。
( 6 )饲料中添加痢特灵,可减少大肠杆菌病、沙门氏杆菌病的发生。磺胺二甲基嘧啶拌料可预防巴氏杆菌病、波氏杆菌病和球虫病。用喹乙醇原粉拌料或饮水,不但可促进野兔生长发育,还能预防巴氏杆菌病和魏氏梭菌肠炎的发生。
除此之外,引种者还要掌握一般的引种常识,做到以下几点:
① 看供种单位证照是否齐全,凡从事野生动物养殖经营,除有工商营业执照、税务证照外,还需野生动物驯养繁殖许可证,野生动物经营许可证。
② 看有无稳定的办公、生产、实验场地。
③ 看有无完善的售后服务:包括提供市场信息及完整的技术资料,进行技术指导,所签的协议书或合同均具法律效力,对提供的品种承担责任等。目前各地饲养野兔者较少,引种时更要多看、多想、多比较、多分析,以免上当受骗,造成经济损失。
④ 所购野兔运达目的地后,不要急于喂料,先让其安静1 ~ 2 小时,再饮用温水,加适量食盐、红糖和麦麸,隔1 小时左右再喂饲料,最好喂给和原来兔场相同的饲料。
三、饲养中存在的误区
通过对养殖户饲养现状的调查发现,不少养殖户所养的野兔生长缓慢、发病率高,养殖户的收益普遍较差,这极大地阻碍着野兔养殖业的发展。
( 1 )对野兔养殖业行情了解甚少。很多养殖场(户)只知道养野兔,对野兔产品(如野兔皮、野兔肉等)的市场状况了解甚少,有的甚至对本地的市场行情也把握不准。
( 2 )场地选址不科学,规划不合理,兔舍建造简陋,野兔容易受到惊吓,导致流产等现象经常发生,严重时会诱发野兔并发其他疾病。笼舍设计不合理,笼底板的间隙大小不符合标准,容易造成野兔伤亡。
( 3 )盲目引种。现在很多人确实认识到了优良品种的优越性,但对野兔的品种知识却缺乏详细的了解,盲目引种。这是许多养殖户蒙受巨大经济损失的主要原因。
( 4 )连续血配。很多养兔户为了能让野兔多产仔兔,从不考虑母野兔的体况及季节的影响而连续血配,致使“产兔不少,活兔不多”的现象时有发生。
( 5 )免疫、消毒、投药同步进行。不少养殖户习惯在免疫接种后马上消毒,认为这样可彻底消除病原菌。有时为了防止野兔发生应激反应而投喂大量的药物,结果影响了疫苗的免疫效力,最终导致野兔的免疫力下降或野兔免疫失败。
( 6 )忽视防疫防病。不重视防病,宁可花1 元钱治病,也舍不得花l 分钱防病,一旦发病,损失惨重。
( 7 )饲料配比不科学。有些养殖户为了能让野兔的生长速度加快,盲目增加精饲料的投喂比例,这样不仅增加了饲料费用,而且加重了野兔的肠道负担,影响野兔正常的营养代谢,引起野兔肠道疾病频发。野兔有食草动物的特性,不宜过多投喂精饲料。
( 8 )一种饲料喂到底。有些养殖户为了省事,始终只喂一种饲料。大兔多吃,小兔少吃。有的养殖户干脆有啥喂啥,使饲料的利用率大大降低,野兔生长缓慢,饲养费用增加。
四、解决的对策
( 1 )通过各种渠道掌握养野兔的技术及信息。包括订阅相关报刊、购买书籍、参加养野兔培训班、向经济效益较好的养殖场(户)虚心请教等。
( 2 功日强饲养管理。借鉴经济效益较好的养殖户的成功经验,其成功经验可以用“三分靠良种、七分靠管理”来概括。要严格按照野兔的生活习性和不同类群的生长、生理特点做好饲料配比、笼舍设计、疾病防疫等方面的饲养管理工作。
( 3 )灵活把握市场行情。经常深入市场进行调查研究,在调查分析的基础上确定适宜的生产经营规模,使产销畅通。
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