为什么冬季猪生长缓慢？

为什么冬季猪生长缓慢？ 原因同上一题目。
这里要说一下饲料的可消化利用题目：
饲料中的淀粉是能量的最主要提供者，玉米中淀粉含量达70%以上；正常情况下，淀粉在淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，再由麦芽糖酶分解为可吸收利用的葡萄糖；但新产下的玉米的淀粉含有大量不轻易消化的抗性淀粉，不能分解为葡萄糖，仍以淀粉的形式排出体外，所以秋天新玉米要等到熟化后再使用。

解决这一题目，是在入秋前就要采取措施；方法是贮备一定量的陈旧玉米，在新玉米上市时进行一下新旧玉米的过渡，这样可消除抗性淀粉的影响；假如常常贮备两个月的陈旧玉米，就可消除新玉米的影响。