养殖水牛图片(河南濮阳县五星乡:肉牛养殖如火如荼 乡村振兴“牛”势勃发)
来源:【云上河南】
乡村振兴,产业先行。近年来,濮阳县五星乡因地制宜,大力发展肉牛养殖产业,紧紧抓住产业发展的“牛鼻子”,不断探索牛产业向规模化、特色化、生态化方向发展的新模式、新路径。
科学规划 创新养殖模式
10月19日,记者走进濮阳县五星乡史军村福牛农业肉牛养殖园区,一栋栋标准化牛舍看起来十分干净整洁,工作人员正在给自动撒料车填装饲料,然后驾驶着装满饲料的自动喂食车喂牛 。
濮阳福牛农业有限公司总经理王培军说:“目前,我们牛场占地面积100余亩,现存栏1000余头牛,品种主要是西门塔尔牛,(牛场)采用现代化,规模化养殖,年出栏2000头左右,年利润在500万左右。”
据介绍,濮阳福牛农业有限公司2022年10月注册成立,总投资3000余万元,占地面积100余亩,牛棚6栋,园区建设面积45000平方米,总存栏规模可达1500头,采取全自动机械化饲料加工和半自动化肉牛养殖。
该公司依托五星乡传统肉牛养殖优势,策划“肉牛养殖小镇”特色品牌,是一座现代化、规模化肉牛养殖园区。公司利用精细化、现代化、信息化的养殖模式,将牛舍内各区域划分合理管理、运料、饮水、清粪等环节,都采用了现代化技术手段。实现肉牛标准化养殖,促进畜牧业上档升级,助力实施乡村振兴战略。
王培军告诉我们:“我们养牛场主打现代化养殖、科学饲养,减轻了劳动强度,减少了劳动用工,现在2个人就可以饲养1000多头牛。”
秸秆变饲料 牛儿肥又壮
西门塔尔牛以其高瘦肉率、肉质鲜嫩等特点受到市场的青睐。为了更好地保护生态环境,王培军在养殖过程中充分利用了大量的农作物秸秆作为饲料,制定合理的饲料配方、重新设计畜牧场,合理规划饲养密度,保证牛只的生长环境舒适,并通过科学的饲养技术提高牛只的养殖存活率。
王培军说:“收割回来的小麦、玉米秸秆经过晾晒,去除杂质和水分,然后切碎,再经过发酵等工序,加工成适合牛吃的饲料。”
王培军通过“种养结合”的方式,大力推进肉牛标准化养殖,实现了农作物与饲料资源的有机结合,同时,带动3000亩的农作物秸秆消化,既减轻了本地秸秆环保处理,又带动800余户农民增收。
据统计,规模100头牛的养殖户能回收秸秆700吨,每亩秸秆约0.5吨,每亩收益可达50元,五星乡可实现秸秆综合利用35000余亩。为了实现秸秆资源优先利用,王培军还发挥秸秆资源优势,本地回收利用,青贮饲料过腹还田,在节约养牛成本的同时提高秸秆利用率,实现双赢。此外,秸秆喂牛产出的牛粪经过发酵等一系列处理后变成农家肥,农家肥可以促进庄稼的生长,这样的循环利用,既降低了农民种田购买化肥的成本,又几乎杜绝了环境污染。同时,让肉牛养殖“结亲”河南葡樱生态园阳光玫瑰,使牛粪变废为宝,增加养牛收入,逐步实现带富乡邻促增收,壮大经济共振兴的良好局面。
王培军说:“我们坚持‘种养结合’理念,将农业种植与畜牧业相结合,实现优质肉牛生产和农作物循环利用。通过收购周边农民的小麦、玉米秸秆做为牛饲料,既降低了养牛成本,又带动800余户农民增收,还提高了秸秆综合利用率。”
乡村振兴靠产业,产业发展要有特色。近年来,五星乡充分利用本地资源优势,成功实践了生态养牛的模式,实现了规模化、科学化的养殖,走出了一条产业发展与小麦、玉米等农作物秸秆综合利用、变废为宝的绿色发展之路。下一步,五星乡将持续发挥乡贤带头作用,把肉牛养殖作为乡村振兴战略的主导来抓,打造“一村一品”,力争肉牛产业成为带动农民增收致富的“领头雁”,用“牛”经济为乡村振兴提供充足的“牛”动力。
全媒体记者:屠亚年 陈雨童 史晓晨
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