肉兔养殖与饲草栽培加工技术(养兔技术｜肉兔的育肥关键技术)

商品肉兔在屠宰之前，为使其尽快增膘和改善肉质，应进行肥育饲养。用于肥育的兔有两种，一种是专供育肥的幼兔，一种是淘汰的成年兔。

肉兔的肥育，主要从两方面入手，一方面设法让肥育兔积蓄体内营养，另一方面尽可能减少体内营养物质的消耗。也就是说在肥育期间，除实行科学的饲养，注意营养的供给外，还要限制肥育兔的运动（刚断奶的幼兔可适当运动），减少光照并保持舍内安静，以利于肥育和改善兔肉品质。

幼兔的肥育，应在其骨架基本长成时进行为好，此时增加的营养，主要用于肌肉和脂肪的积蓄上。构成兔肉和脂肪的主要原料是蛋白质、脂肪和淀粉等，所以，肥育期应以饲喂精料为主，即在兔消化吸收能力允许的范围内充分供给精料。在改喂肥育料时，要给肉兔一个适应过程，一般约10天左右。喂饲的方法是少量多餐，待肉兔适应后则完全喂给肥育料。

肥育料的粗纤维水平应不低于10%，否则容易引起消化紊乱。肥育料可根据具体条件制定，但需加少量食盐和木炭粉，以增进食欲和消化。当兔尚未达到肥育标准而食欲不佳时，可酌情喂些青料，以促进其增加食欲。在采用颗粒饲料喂兔时，要特别注意供给饮水。

供肥育的公兔应先去势，使体内的代谢和氧化作用降低，有利于兔肌肉生长和脂肪积存，同时可以减少饲料消耗，改善兔肉的风味。

肥育阶段要限制兔的运动，即将兔关在小笼子里饲养，养在温暖、安静和黑暗的地方。肥育兔因缺少运动和光照，抵抗力较差，需特别注意环境卫生。育成后要尽快出售或屠宰。

一般幼兔饲养及肥育期多为56天，在此期间增重快，饲料报酬高，体重达2.5~3千克时屠宰较为经济。淘汰的成年兔在屠宰前可进行30~40天的肥育，以增加体重、改善肉质

结束语：以上措施只限集约化养殖，不适合散养使用。