养殖香猪有销路吗(广西德保：致富“香猪”山里藏)

噜噜噜……陆高华熟悉而亲切的召唤声在山林里悠悠传扬之后，哔叭哔叭……不远处，一群香猪从山坡上蓊蓊郁郁的松林间蜂拥而下。近日，笔者慕名来到了德保县隆桑镇陆高华的香猪养殖基地时看到的壮观的一幕。

香猪在山里觅食。（陈仁宝/摄）

但见近300亩的山林里，松柏密布、空气清新，树丛下偶尔窜出一两只香猪，给来客意外的“惊喜”，这片山林就是陆高华的香猪养殖基地。

陆高华，德保县隆桑镇下布村人，2016年与妻子返乡创业，现如今在下布村承包了300亩山林用于发展香猪养殖，初见到他时，他正在敲桶召唤香猪回舍给猪喂食、喂水，从他劳作的身影和挂满汗珠的脸上，不难看出一个创业者的艰辛。

“现在养殖基地里存栏有200多头香猪，当野外食草不足时，回栏补充的是玉米粉，通过这种原生态的放养模式，这些香猪生长健康，肉质香嫩，很受市场欢迎。”陆高华告诉笔者，这些香猪已经养成了白天饿了吃野草，渴了饮山泉，傍晚听到主人哨音便回栏过夜的习惯，相比于创业之初，现在的香猪可让他省心不少。

“前几年在外打工，回乡发现家乡发生了翻天覆地的变化，交通越来越便捷，政策也越来越好，我就下决定和妻子创一番事业，也能为家乡建设添砖加瓦。”看到家乡的变化，常年在外像候鸟一样迁移的陆高华决心和妻子陆美道返乡创业。在妻子的家乡巴马县，陆高华了解到，巴马香猪体型小，早熟易肥，肉质香嫩，价格具有优势，且巴马县与德保县的自然条件相似，适合香猪生长。下定决心后，2016年7月，陆高华和妻子从巴马买了20头母猪开始养殖。然而万事开头难，陆高华和许许多多创业者一样，带着一腔热血，刚开始行动就遭到当头一棒。

陆高华在山里找小香猪回家。（陈仁宝/摄）

“把猪放出去吃草的时候，要么猪仔被邻居的狗给咬死，要么猪拱了人家的玉米地，总之每一次放出去都提心吊胆，几个月下来，被咬死的就有10几头，还得赔偿人家玉米地的损失。”陆高华介绍说，最严重的是养殖了3个月的母猪好不容易产仔了，结果由于自己不知道要将产仔的母猪隔离开，母猪互相咬死猪仔，损失超过万元，看着眼前的情景时，陆高华欲哭无泪。

“没有养殖技术，盲养终究不是办法。”陆高华找来妻子，商量着一同去娘家巴马学学经。一边学习一边摸索，一年下来，陆高华积累了不少养殖经验。2016年底，终于卖出了自己的第一批香猪，一共70头，攒下了第一笔创业基金。

因为养殖的质量好，陆高华的香猪名气越来越大，来自周边县份的客商主动上门收购，解决了香猪销路的后顾之忧。

“现在市场价是17元一斤，一般长到30~40斤的时候，香猪就可以出栏了，一只香猪能卖到600元左右，销量还是挺大的。”随着香猪存栏量越来越多，陆高华决定干脆将猪圈赶到后山上散养，让香猪有更大的活动空间，除了自家的山林，陆高华还租了村里6户农户的山林。

“6户农户按流转面积的大小参与年底的分红，村民还是很乐意参与流转的，2018年总共6户分成5000元。”陆高华告诉如是说。

陆高华给香猪喂玉米粉。（陈仁宝/摄）

除了流转山林带动村民，陆高华还通过代养代收带动贫困户发展香猪养殖。2018年，陆高华帮助陆知党、陆高烈两户贫困户代养香猪，每户代养10头，两户贫困户只需付猪种钱，年底就可收到卖猪的分红。其中，陆知党户获得2500块的分红，陆高烈户获得2800块的分红，两户均增加了家庭收入，顺利脱了贫。今年，陆高华又带动陆元实、陆高尚两户贫困户参与香猪养殖，由陆高华提供猪种，贫困户自己养殖，到出栏时再由陆高华负责收购，为贫困户解决了后顾之忧，同时全程负责养殖技术的传授，真正授贫困户以渔。

为让更多村民参与到香猪产业上来，陆高华不但免费向村民传授养殖技术，下一步他还打算成立一家合作社，把有意愿发展香猪产业的村民聚集起来，实行“贷猪还猪”模式，“抱团”发展，在山窝窝里铺就致富路。（来源：百色新闻网 通讯员 陈仁宝 杨雪佳）