肉羊养殖成本核算(2021年养牛的利润和成本（1）养10头牛的成本是多少？)

养牛产业经过多年的发展已经逐渐从散户养殖朝着规模化、集约化的方向发展，肉牛规模化带来的资源集中、成本降低的效果明显，养牛利润的提升也导致越来越多的资金涌入到肉牛养殖行业中。

那么我们普通老百姓进入养牛行业，还能不能赚到钱？

现在国内人民的生活水平提高了，肉食消费登高了一大截，本来国内肉类生产缺口就大，再加上国际社会疫情影响、进口限制，这给国内肉牛养殖屠宰产业带来了空前的红利期，国内肉牛价格稳步上升，2015-2019年进军肉牛养殖产业的人们估计都已经完成了一个小目标。

2015年，国内大范围进行肉牛肉羊养殖补贴，肉牛引种价格便宜，政府扶植政策的支持，经过2-3年的养殖，规模也慢慢扩大了，出栏的时候正赶上猪肉涨价，牛肉价格也水涨船高，这无一不是肉牛养殖户的经济利益点。

自2020年到现在2021年，肉牛肉价格一直居高不下，不少现在想进入肉牛养殖产业的都在考虑，现在养殖肉牛还有利润吗？咱们今天就来分析一下，分析结果供各位参考，欢迎各位新老朋友批评指正，虚心接受。
养牛第一支出的成本就是牛舍了，毕竟牛是活的，也怕冷怕热，不像植物一样，晒太阳、淋雨都没什么问题，牛是需要住处的。家庭养殖一般建议首次养殖不超过10头牛，太多的话，一个人忙不过来，而且没技术，容易造成牛犊伤亡。一头好的品种牛犊都在12000-15000元，伤亡一头就头疼死了。虽然不容易死亡，但养不好的话，还是有这个可能的。如果没有太多资金，前期10头牛的牛舍不需要什么现代化科学牛舍，因地制宜就好，毕竟咱们的资金不多，有老旧房屋的，利用老旧房屋简单改造一下就可以。前期不用考虑大投资建设高档先进的牛舍，毕竟咱们要尽快见到效益。一般这么操作下来，2万元改造费用完全够用了。

第二部是预备草料了，一般来讲自夏季开始就可以制作青贮、黄贮饲料了，这样自己制作的话，算上人工也就1毛多一斤，一头牛一天平均下来10公斤草料完全足够了，10头牛一年也就是73000斤，大概费用是：7300元，算7500好了，毕竟有浪费的，精料是必须的，平均肉牛一天精饲料为1公斤，10：1的比例，一斤精饲料购买大概在3-4元，这样算下来一头牛一天大概能吃掉精饲料+青伫饲料6元钱，一年下来10头牛就是22000元。南方四季常绿的地区可以喂养青草嫩叶，可以进一步降低饲料成本。

第三部分就是小牛犊的引种费用了，根据现在的行情，好一点的300斤西门塔尔牛犊价格在13000元左右，10头牛犊的费用就是130000元。初期半年是不用驱虫的，正规养殖场出厂前应该都是做好驱虫防疫了。最后的成本就在于防疫和驱虫、消毒了，一头牛1年的平均费用在200元左右，再加上乱七八糟的维生素、盐砖之类的辅助品，一年算下来3000元左右。

根据这样一整套话，养殖10头牛的成本在于20万元以内。毕竟，人也要吃喝的。20万元的投入，现在来讲不算大，毕竟，经济发展得快，打工人也能慢慢积攒这些。这些资金拿来养牛，一方面抵抗了通货膨胀，二来解决了退休以后再就业的难题，毕竟肉牛养殖可以当成长期家族事业来做的。当然，如果前期投入可以适量增多，达到25万元就可以直接引种成年基础母牛了，这样资金周转会更快。

好了，这次先讲下养牛的成本问题，下次咱们来聊聊养牛的利润到底有多少？