油蛤养殖技术(连江牛头山：滨海赶渔 体验牧野渔耕之乐)

赶海拾贝、抓螃蟹、捉九节虾……给旅游中增添无穷乐趣。10月28日，由中共福建省委宣传部、福建省文化和旅游厅指导，连江县人民政府、福建日报社东南网联合主办的第九届“全国网络媒体福建行”采访团来到连江牛头山休闲渔业基地，记者亲身体验一番赶渔乐趣。

牛头山休闲渔业基地位于连江县晓澳镇百胜村，自2017年7月11日正式开业以来，吸引了游客纷至沓来。休闲渔业基地所在的晓澳镇是连江县渔业重镇，花蛤、缢蛏、紫菜产量位居全县之首。而基地所在的百胜村有12000多人，被称为“福州第一大村”，距离福州仅一小时车程，交通便捷。“我们拥有8.6万亩浅海以及1.6万亩可养殖滩涂，不仅盛产牡蛎、淡菜、文蛤、油蛤、白蚌、扇贝等几十种天然贝类，远近闻名的百胜缢蛏也出于这里，有着‘滨海小镇’‘美食小镇’之称。”基地负责人告诉记者。

牛头山渔业基地地处闽江和敖江入海交汇处，滩涂面积辽阔、水产资源丰富。据了解，休闲基地项目占地面积1000多亩，总投资逾亿元，由游客服务中心、海上钓鱼台、沿海休闲栈道、露营区、观景观日平台、特色海鲜餐厅、滩涂赶海体验7个功能区组成，是一家集休闲娱乐、旅游观光、滨海度假、海鲜美食等多功能于一体的渔业休闲基地。

优质的海域孕育了丰富的天然海生物，在每年9至11月最佳的赶渔时期，各地的游客来牛头山渔业休闲基地进行极具特色的赶海拾贝、抓螃蟹、捉九节虾、种紫菜，参加篝火晚会、许愿放灯等互动节目，真正的体验一把牧野渔耕收获的乐趣。

有山则名，有水则灵。拥有丰富海资源的连江县近年来充分利用海岸线旅游资源，在全县238公里“三湾三口”的岸线上，全力加快滨海旅游产业发展步伐，通过打造牛头山渔业休闲基地等一批优质的滨海旅游项目，推动连江旅游产品的整体提升，塑造了连江蓝色滨海旅游精品名牌。