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皮特兰猪的饲养管理措施

来源:村晓农业网|更新时间:2019-04-25|点击次数:
皮特兰猪的饲养管理措施 中国库百科养殖网

一、 种情况

  皮特兰猪原产于比利时的布后帮特地区的皮特兰镇,因而取名皮特兰。皮特兰是目前世界上瘦肉型猪种中瘦肉率最高的一个品种,1920年开始培育,1950年在卧龙地区选育而成。在选育过程中,用本地猪与法国的贝衣猪杂交改良后,又导入英国的泰姆沃斯猪的血液。

  我国从80年代开始引入,上海农科院畜牧研究所90年代初从法国引入法系皮特兰。北京顺鑫农业小店原利猪选育场1997年从比利时直接引入49头,其中母猪33头,公猪16头8个血统。2000年11月从法国引入皮特兰27头,公猪7个血统。

  二、 体型外貌

  皮特兰呈大片黑白花,毛色从灰白到栗色或间有红色,耳中等大小稍向下倾斜,体躯宽短,背中幅宽,中间有一深沟,后躯丰满,肌肉发达,肌肉界浅明显,后躯血管外露,前后肢短且细(但目前引入比系、法系皮特兰,前后肢较高、较粗壮),犬腹,头清秀。

  三、 生产性能

  1、繁殖性能

  繁殖能力中等,产仔均衡,一般在9-11头,护仔能力强,母性好,泌乳早期乳质好,泌乳量高,中后期泌乳差,20日龄窝重48.5±2.3公斤,35日龄窝重87.7±4.8公斤。

  2、肥育性能

  皮特兰猪采食量少,后期增重慢。据资料介绍,采食量少是由于生理上胰岛素含量低造成的。育肥期平均日增重720克,料肉比2.8:1。

  3、胴体性状

  肌肉纤维粗,肉质肉味差,但引入的比利时皮特兰屠宰后未发现PSE肉,胴体瘦肉率78%,出肉率83%,三点背膘厚0.5cm.

  四、 饲养管理注意事项

  1、应激

  最新引入比利时皮特兰基因型为CT型对应激不太敏感,但强烈的刺激伤仍会出现应激,所以在日常生产中应注意以下几点:

  (1)公猪参加配种时,要有适当的运动时间。

  (2)猪只周转时,尽量原圈原窝,猪栏应牢固,防止出现打斗现象。

  (3)猪只走动时,尽量应轻哄慢赶,不得强行驱赶,或剧烈运动。

  (4)产仔母最好在地面产仔,产仔后再上床饲养。

  (5)炎热的夏季应为公母猪尤其是产仔母猪配备降温设施,如电风扇,有条件的可安装空调。

  (6)在运输过程中,应防止过分拥挤、过热或通风有良,上下车时不要强行捆绑,可在运输前注射一支镇静剂。

  (7)如发现应激,应立即停止对其的刺激,保持安静,在其颈部浇凉水,浇水要缓慢,不能突然浇遍全身,不可在出现应激时注射镇静药物。

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