规模养猪场生产的“四关口”
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设计单一流向和全进全出的周转猪舍。这样不仅较好的切断了疾病传播和循环的途径,更重要的是符合了规模化、标准化生产的要求,给动物防疫、生产管理创造了良好条件,可以在一定程度上降低损失。
设计自然通风和机械通风设施。这样既保证了新鲜空气的进入,排出猪只呼出的水气、粪尿产生的氨气、颗粒尘埃,又可以稀释猪只排出的病原体,从而创造了猪舍空气新鲜、舒适的小环境,增加了猪只的抗病能力。
安装保暖设施。在寒冷季节保温和通风的矛盾较为突出,给猪只保暖可有效缓解这下矛盾。这样既可以提高饲料报酬,减少冷应激,又可以降低发病率,提高仔猪的成活率。
考虑防暑降温措施。夏天的防暑降温具有重要的意义,可以通过安装风扇、负压纵向通风、滴水降温、栽种树木等方式,创造适宜的养殖环境条件,使母猪生活在15~25℃的环境中。同时通过调整配方,以适应高温条件营养需要,如在日粮中增加赖氨酸、苏氨酸、维生素B、C、D和微量元素的含量,在饲料中添加0.1%~0.2%小苏打,或在饮水中添加0.1%~0.2%Vc原粉,供给足够清凉、卫生的饮水等。这样就可以减少热应激的发生,提高生产性能。
增设限喂栏。限喂栏的使用,不仅可以根据个体情况调节饲喂量,减少损失,而且可以减少母猪的争斗和应激,从而提高配种受胎率和出生重。
疫苗接种和疫病监控关
猪场疫苗接种要结合实际情况,实行程序化免疫。在疫苗的选用上,一定要从正规渠道购进疫苗,严格按照疫苗的说明书要求去存放、使用;要组织责任心强、业务能力过硬的专业兽医人员进行免疫;在实施免疫接种时,应首先考虑病毒性疾病,如猪瘟等;对于目前还没有有效疫苗进行预防的疫病,应以控制继发感染为主,对于细菌性疫苗应该尽量不免疫,只有在疫病流行区才考虑接种。在保育期间应尽量少接种疫苗,这就需要猪场兽医根据本场情况合理安排;在育肥期间接种肺炎疫苗,有时反而会发病,这一点要引起足够的重视。在搞好免疫接种的基础上,合理安排疫病检测;为制订切实可行的免疫程序提供第一手资料。
兽药使用关
首先,明确所有药物必须是国家允许使用的从正规渠道购入的药物,严禁使用禁用兽药;其次,选用药物要有针对性,不能有病乱投医,要在药敏试验的基础上合理用药;第三,要考虑药物的副作用及残留问题,严格掌握配伍禁忌,保证最佳使用效果,同时要严格执行休药期规定,保证生猪产品的安全;第四,要考虑成本,通过经济成本计算,确定药物的使用与否,这样才能最大限度地降低生产成本。
不同季节、不同的生长发育阶段,要有不同的饲养管理措施。坚持自繁自养和全进全出的管理方式,完善各项档案记录,明确各个岗位的职责,督促各项管理措施的落实,特别要做好疫病防治、日常管理工作,确保猪场各项工作要突出安全生产这个中心,这样才能减少疫病发生的机会,及时淘汰有病、老龄和生产性能下降的猪只,使猪舍得以严格消毒和有一定的空置时间,使猪群得到净化。在具体工作中,要严格区分污物、猪只、饲料、人员的走向和道路,防止交叉污染,要采用猪只单一流向的方式,做到工具不窜栋、人员不窜岗,最大限度降低疫病的传播机会,坚决杜绝将康复猪留作种用的做法,积极实行早期断奶、人工授精等项技术,达到高效生产、安全生产、良性循环发展的目的,规模较大的猪场应用HACCP的管理体系,以提高生产管理水平。
营养搭配关
根据猪只生理需要,充分考虑到动物的“福利”,如合理的氨基酸搭配日粮的使用,既减少了浪费,又保证了生长需要。在饲料的使用上应遵循下述原则:(1)选择适宜的饲养标准;(2)饲料应多样化,做到合理搭配;(3)选用新鲜原料,保证饲料质量;(4)注意饲料容积,控制粗饲料含量。
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