广西河池养牛养殖场(牛在河池养，肉在全国卖——“河池寿乡牛”获第19届广西名特优农产品交易会重点推介

2020年12月24日，第19届广西名特优农产品交易会开幕式暨品牌推介会在广西桂林举行，“河池寿乡牛”获重点推介。

交易会开幕式暨品牌推介会上隆重推介 “河池寿乡牛”

河池市是我国首个“世界长寿市”， 全市11个县区中有2个“世界长寿之乡”，6个 “中国长寿之乡”。山清水秀生态美是河池市的长寿秘诀之一。吃着生态富硒桑枝、青草料，喝着清澈洁净山泉水，呼吸着高负氧离子的空气生长起来的“河池寿乡牛”，肉质厚实肥美、纹理分明、营养全面、香味浓郁、鲜美可口，有着“三隔肉相间”之美誉，是天然长寿食材。

“河池寿乡牛”(广西都安嘉豪实业有限公司提供)

据介绍，“十三五”期间，河池市将肉牛列入脱贫攻坚“十大百万”产业，并将“河池寿乡牛”作为“十大百万”产业重点打造的品牌。作为推动贫困群众脱贫增收的特色产业，“河池寿乡牛”现已发展形成“贷牛还牛”全产业链扶贫模式（养殖企业先和种牛繁育企业借贷种牛，待种牛出栏后再用肉牛还贷），该发展模式已成为全区乃至全国产业扶贫典型案例。目前河池市已建成23个种牛繁育基地，年均出栏肉牛近30万头，建成了1个国家现代农业肉牛产业园（包括生态养殖科技示范区和农产品展示中心），4个系列产品获“圳品”认证。

万头种牛养殖繁育基地(广西都安嘉豪实业有限公司提供)

另据了解，凭借“贷牛还牛”全产业链模式、国家现代农业肉牛产业园的建设以及深圳“圳品”认证等几大优势，“河池寿乡牛”产业实现了“供、储、展、运、销、配”全链条无缝衔接。同时，通过在央视一套等视频媒体以及历届广西名特优农产品交易会平台大力广泛宣传，“河池寿乡牛”品牌的知名度和影响力逐步提升，“河池寿乡牛”已成功销售至粤港澳大湾区等全国大市场，实现了“牛在河池养，肉在全国卖”。仅在本次农产品交易会上，广西都安嘉豪实业有限公司与深圳市肉多多餐饮管理有限公司成功签约了4200万元的“河池寿乡牛”项目。

“河池寿乡牛”作为重要“嘉宾”亮相于本次交易会农产品产销对接发车仪式中

“河池寿乡牛（羊）”签约发车仪式

（来源：河池市农业农村局，作者：吴利彩）