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通化松辽黑猪养殖场(见过770斤的黑肥猪吗?吉林省农科院养殖专家也说第一次见着……)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-11|点击次数:


见过770斤的黑肥猪吗?吉林省农科院养殖专家也说第一次见着……

“两年多竟长到770斤重,我研究养猪近30年,这么大块头的肥猪,也是第一次见!”12月28日中午,严寒中的临江市四道沟镇的生猪屠宰点热闹非凡,热气腾腾杀猪现场引来众人围观,纷纷称奇。省农科院畜牧分院张树敏研究员这番权威评价,使得人们深有同感,也引得记者要探其究竟。

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这头黑猪的主人是沈阳人、42岁的王子亮,因岳父家是四道沟镇的,他十多年前来这里,就看好了当地良好的生态环境,开始从事散养本地鸡,现为该镇慧凤养殖种植农民合作社的理事长。2013年,王子亮在养鸡的同时,购进了5头松辽仔黑猪,在岳父家的承包山地里散放试养,一年后出栏,自己宰杀1头,其余4头卖了3.6万元。

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小试牛刀,令他喜出望外,看到了致富的商机,就要大干一场。2017年,王子亮成立了合作社,开始扩大养殖规模,请专家、搞设计、引种猪、建猪舍、防疫情……近3年来,累计投入600多万元,在近30亩场区里,现建成带电地热的现代化阳光猪舍5栋,饲养场地达350亩。2019年肥猪出栏1600多头,吸纳用工最多时近40人,还带动13户贫困户成功脱贫。

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据经常深入猪场给予防疫指导的专家——白山市动物疫病防控中心主任张全介绍,该猪场的黑猪全年大部分时间在山上散养,这里空气清新,主要食物以纯天然的野果、野菜、野草、树叶为主,还有药用植物,只少量喂些玉米面和豆粕,喝的都是天然矿泉水,抗病能力强。

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“在引进种猪的时候,我有幸结识了省农科院畜牧分院张树敏研究员,他是松辽黑猪品种培育创始人。他研究出来的这个品种不仅具备外来品种猪生长快、饲料价格低以及瘦肉率高等特点,还具有地方猪适应性强、繁殖率高、肉质好、无应激等特征特性,是优良的地方培育品种,这个品种我养对了!”谈起专家的有益指导,王子亮不胜感激。

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“这里是我们的技术推广基地,一年得来五六趟。今天这头肥猪体型优美,背腰平直,后躯丰满,四肢强健,肉质细嫩,肉色鲜红,肥瘦相间,肉味指定好!”正在屠宰现场组织测量猪肉指标数据的张树敏骄傲地说。

谈及未来发展,王子亮信心满满:“现存栏的1200头里,有育繁母猪200头,明年存栏将达到4000头,五年内有望年出栏1万头。”


吉林日报社出品

策划:姜忠孝

作者:吉林日报全媒体记者 王春宝

编辑:马贺

标签: 家畜养殖

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