山东野猪养殖技术(家境贫寒的他创业卖野猪肉,改良产品一年收益200万)
邓绍南的家很贫困,经济来源靠种田,后来,邓绍南中专毕业后去参了军,从部队复员后,应聘到县里的中国移动公司上班,因为业务成绩优秀,没几年年薪就能拿到十万,这在家乡人看来是一件特别值得羡慕的事情。然而,就在村里都在为邓绍南高兴的时候,邓绍南却悄悄地消失了一周,再出现的时候,他带着五头野猪回到了家。
邓绍南说这些野猪是从山东买回来的,大家听后都笑话他,因为当地的山上就有野猪,经常跑出来糟蹋庄稼,村民们都恨透了野猪,而邓绍南却要千里迢迢带回野猪,这是要干嘛?没想到,邓绍南竟然宣布要养野猪,还劝说村民跟着他一起养。
这下大家可不乐意了。村民们平时除了种田以外,其他的收入来源就是养几头猪,邓绍南到处劝说村民们跟着他养野猪,还承诺村民把野猪养大后,他可以用家猪两倍的价格回收,只有五户村民答应试试,邓绍南就这样开启了他的野猪事业。一年后,邓绍南果然履行诺言,以家猪两倍的价格回收,在当时,这样的一头野猪能卖到两千多块钱。
第二年,有更多的村民开始养野猪,邓绍南还是以家猪两倍的价格回收。到了邓绍南养野猪三年了,也就是2010年末,他已经带动了两百多户养殖户。
当地有吃熏腊肉的习惯,而且熏腊肉可以保存一年时间,邓绍南干脆把野猪肉全都做成熏腊肉。当时野猪腊肉在市场上的价格是四十多块钱一斤,邓绍南的三万多斤野猪肉做成腊肉大概两万斤,价值九十万元。原来,并不是熏腊肉不被市场认可,只是上市的熏腊肉已经被炕干水分,在烹饪之前必须要用斧子砍成小块,对于顾客来说很不方便,邓绍南于是想了个办法。邓绍南把熏腊肉先锯开,再进行包装,这样吃起来比以前方便多了,他的野猪熏腊肉卖出了家猪熏腊肉三倍的价格,卖了两百多万。
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