食用羊养殖(面对肉羊养殖困境，你如何规避风险？)

2013年1月份进入饲料行业，刚开始做的是奶牛牧场的饲料业务，从此就和牛羊养殖打上了交道到现在已经有10年了。

2013年9月份来到了河北唐县这个国内肉羊养殖密度最大的县城。唐县是革命老区这里的人朴实、勤奋、聪慧，对待我们就像亲人一样，让我从此爱上了这里。

河北唐县的肉羊养殖起始于60年代，唐县葛堡村从内蒙、东北、山西、陕西等地买羊回来后进行育肥，当时买的母羊有一部分是代孕的，买回来后就下了羊羔子，然后自己就在家开始进行育肥饲养到90—100斤时开始进行屠宰销售，一步步有了完整的产业链，这个产业链从饲草料、养殖、屠宰、羊肉销售逐步完善。2020年存栏量达到了700万只，出栏量1000多万只，带动了全国肉羊饲养的发展。

随着肉羊养殖量的发展，饲草料是越来越丰富的，饲养养殖管理水平也是越来越高，从日增重0.3斤（150克）到现在有的可以达到0.7斤（350克）以上。从原来买60斤以上的羊回来养殖，到现在买20多斤的羊苗进行育肥。

随着全国养殖数量的增加，三年疫情以及疫情结束经济发展节奏放缓，2023年5月份以后肉羊养殖面临了亏损的状态，究其原因还是人们沉浸2017年6月—2021年4月这个“羊贵妃”的时期没有缓过来，始终还是抱有幻想羊的价格能回升到那几年的价格。

2020年疫情来临时1月份原料价格开始上涨，玉米的价格涨到3000元一吨，豆粕价格涨到了5500元一吨，其它原料也是随之上涨，饲料价格每吨长了1000多元，虽然现在豆粕等蛋白原料起起落落，但是幅度很小。

肉羊养殖受限于当地区域的原料供应影响，原料过于单一，本身是全价料就可以，其结果是把全价料进行了“拆分”并且又让肉羊养殖户们进行了组合，从全价料变成了全混合日粮，大大的增加了养殖成本，降低了日增重。钱肉比一直是居高不下，经济效益并没有得到提升，反而是市场风险很大，结果是市场行情遇到了经济放缓这个时期时养殖户基本都是亏损，每只羊的亏损额一度达到了200元—400元，养殖户的信心受到了强烈的打击，有的养殖户是黯然退出了肉羊养殖这个行业。

那么肉羊养殖在这个低迷期还有没有希望呢，还能不能有利润呢？答案一定是有希望，也可以有利润的。首先我们要进行理性的分析亏损的原因，不能把亏损看做是市场行情不好造成的，市场行情那是客观因素，我们的主观因素是没有有效的措施来规避市场风险。养殖都是在从众跟风，无论是什么都是从个人利益出发，不相信科学，总是认为自己是对的，并且对于基础设施的投入很少，往年雨季来临时羊场淹了，羊生活在污泥中，下一年雨水季节到来，羊还是生活在污泥中。

肉羊养殖离不开称重，不称重就没有数据，吃多少料长了多少肉，花了多少钱长了多少肉只有在出栏时才知道个大概。没有数据就无法调控，也就无法提高养殖技术水平。

那么怎么才有利润呢？称重、调控，降低钱肉比，提高日增重，降低死淘以及发病率。把基础建设搞好，给羊一个舒适的环境，从大群饲养变成小圈精细化管理，利用科学的管理，科学的日粮配比降低成本从而提高经济效益。

我们现在有行之有效的解决养殖户所面临困境的方案与方法，可以通过培训，驻场服务，现场管理等帮助咱们肉羊养殖户度过目前的难关，帮助大家提高管理水平与饲养技术。