豚鼠养殖场(沅江市泗湖山镇:小猪号称“老鼠兔”另类养殖开新路)
2019年12月30日,天气阴冷,但沅江市泗湖山镇冯家湾村周敏家的小养殖场里却很热闹,听说有记者采访,村民纷纷前来围观。一位姓何的村民告诉记者,平时周敏家里来人不多,只听说他在养些“怪里怪气”的东西。这被邻居称之为“怪里怪气”的东西,其实是周敏摸索饲养的荷兰小猪,也称“老鼠兔”。
周敏是沅江市2019年新型农业经营主体带头人,也是线上线下一体化湖南隆平高科培育班的学员。3年前,他从外地回家创业时,一心想发展生态、健康的养殖业。几经查询和考察,他选择了养殖荷兰小猪。这种起源于南美洲的小猪,目前在湖南的销售不算很好,是个冷门。但在福建很有市场,有人用作肉食,也有人当作宠物养。
刚开始,周敏引进了200只幼崽,边学边养,上路很快。2018年又引进了一批,投资扩建了一个养殖场。由于荷兰猪长得像老鼠,周边很多人都有抵制心理,也没人敢尝试,他便把这些荷兰猪送给厨师,教他们怎样烹制。慢慢地,他养殖的这些“另类”小猪终于有了固定消费群体,销量非常好。从2019年下半年开始,他利用互联网、微信,拍摄抖音小视频推广他养殖的荷兰小猪,反响特别好,其中一个小视频播放量超过了300万,许多人通过网络了解到了周敏和他的“另类”小猪,不但吸引了众多食客,同时还有人买去当宠物喂养。
目前,周敏已养殖荷兰小猪近6000只,小成规模。说起这几年的养殖经历,周敏有着说不尽的艰辛。之前,他跟几个朋友一起投资搞养殖,在市场还没有形成时,几个合伙人怕亏本,坚持不下去,都走了,只有他一个人还在坚持。2020年,他又有了新的想法,将他的“另类”养殖场做大做强,同时再发展其他特种养殖,去尝试做别人没做过的事情。
【来源:益阳日报】
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