两头乌养殖(8888元一晚,送一头生猪“猪景房”值得住吗?)
近日,浙江省金华市婺城区
一牧场开设了两间“猪景房”
房间紧挨猪圈
隔着玻璃就能看到大猪小猪
吃喝拉撒睡
引发广泛关注
具体是什么情况?
8888元一晚送一头150斤的生猪
6月26日,记者联系到了“猪景房”熊猫猪猪·两头乌国际牧场的总经理秘书张凡。
张凡介绍,一晚“猪景房”的价格为8888元,入住的客人在第二天离开的时候还可以获得一头由牧场自己养殖的猪,或者是快递一年的猪肉到家。“一头生猪的价格在6800元左右,重达150斤,并且送出的生猪,一定是养满365天的。”这么算下来,“猪景房”一晚上的房费大约在2000元。
“目前,我们开放了两间猪景房,一间是亲子房,一间是大床房,大床房五六十平,亲子房三十平左右。” 张凡表示,这两间猪景房主要是为了二期项目主题酒店做的样板房,过去只对VIP会员开放,现管理层决定暑期暂停预定,免费对大众开放参观。
猪舍实行全封闭式管理
闻不到一丝臭味
其实,这间猪景房的所在地并不是普通的养猪场,而是一座花园般的乐园。最大的一座城堡,就是猪舍,被花园和茶园围绕。
猪舍实行全封闭式管理,闻不到一丝臭味。牧场还特意将咖啡厅、会议大厅都安排在猪舍楼上,小朋友们可以在这里,参观小猪从怀孕、哺乳、保育到育肥的养殖全过程。对于吃过猪肉却没看过猪跑的大部分小朋友,属实为一大卖点。
“两头乌头尾乌黑、身躯粉白,跟大熊猫体色接近,因此也被称为‘熊猫猪’,在金华地区有着悠久的养殖历史。猪肉口感芳香,皮薄骨细,没有腥味。”张凡说。传统的两头乌养殖依赖农户和散户,缺乏统一的饲养标准,导致养殖水平和质量参差不齐,整体保有量比较低。因此,牧场也承载着两头乌养殖标准示范厂的功能,目前已实现喂料、清理、新风系统等所有环节自动化、数字化。
“猪景房”背后
是地方优质良种保护
“猪景房”能立住,背后是浙江对两头乌这一特色“猪”种的保护发展。
金华市畜牧农机发展中心主任祝苏武告诉记者,作为中国四大名猪之一,也是全国首批畜禽遗传资源保护地方猪种,早在2013年,金华两头乌就获得国家农产品地理标志证书,2017年又被认定为中国百强农产品区域公用品牌,但过去很长一段时间由于两头乌生长速度慢、瘦肉率偏低、选育周期长等劣势制约了资源保护和产业发展,再加上外来猪种引入冲击,地方优质良种一度濒危,2000年时两头乌公猪存仅40头、母猪存栏不足1000头。
除打造熊猫猪猪两头乌国际牧场这样的农旅融合项目,近年来金华还全面开展了地理标志保护工程、两头乌产业振兴行动等。截至目前,金华两头乌能繁母猪达近5600头,存栏生猪6万余头,年产值超过6亿元。
从“猪景房”的落地窗里望去,养殖业已不是旧模样。一批又一批新农人也参与其中,他们中的许多人既了解农村,又熟悉城市消费,既尊重传统,又懂得新技术,让看似匪夷所思的“猪景房”成为现实。
不止有两头乌。事实上,整个浙江的种业家底非常雄厚,不仅有众多地方优质良种,还有不少拿到了国家农产品地理标志称号。
光和金华两头乌一样的畜禽类,就有2010年登记的缙云麻鸭、2013年入选的湖州太湖鹅,以及湖州湖羊、仙居鸡、永康灰鹅等等。
虽然其中不少品种曾面临种质资源濒危、产品市场打不开等困难,但这些年,省市县多管齐下,一边开展地理标志产品原产地保护,一边聚合育种企业、科研院所、政府部门等多方力量,大力推动种质资源保护,让许多传统优质品种又重焕新生。
2023浙江种业博览会上亮相的新优品种。
来源: 温州商报
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