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黑猪的发展与养殖(农村大哥另辟蹊径养800头黑猪,不喂饲料不圈养,500亩山林可随意活动,肉质香嫩寻

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-14|点击次数:

垄上超市,帮您做买卖。看看今天咱们垄上超市货架上又上了什么好货。

农村大哥另辟蹊径养800头黑猪,不喂饲料不圈养,500亩山林可随意活动,肉质香嫩寻销路!

记者 朱婵:朱婵现在是来到了崇阳县路口镇的周家村,一到这个村里来,就感觉这个村的环境真好啊!您看看这四面环山,云雾缠绕,空气清新,人要是住在这肯定会长寿,更何况是猪了。

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我说“二师兄”,你这是在土里拱啥宝贝呢?边拱边吃,还吃得津津有味。摄像机都到你跟前了,你都没察觉,你可真不愧是“吃货”界的鼻祖啊!

咸宁市崇阳县路口镇周家村村民 丁记兵:每天就是从那里出来,出来后开始自己活动,想上山上山,想吃草吃草,想睡觉睡觉,想运动运动,一切都是自由的。下面建了一个小水塘,天热的时候,它在里面洗澡。

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每天早晨天一亮,丁记兵就会推开猪舍栅栏,放他的黑猪大军大举进攻山林。猪群从养殖场夺门而出的那一刻开始,野性就全部爆发出来了。长跑、短跑、游泳、攀岩;拱山、拱地、拱树、拱草,可谓是每一头猪都有一项绝技傍身。

咸宁市崇阳县路口镇周家村村民 丁记兵 (跑多少天可以出栏?)这个周期是一年以上。(为啥是一年?)时间越长,它的肉质沉淀越好,越精华。

解说:吃五谷,啃百草,喝山泉,800头黑猪每天无忧无虑的在500亩的山林里狂奔。这日子过得,真是羡煞旁“猪”啊!

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咸宁市崇阳县路口镇周家村村民 丁记兵 标准的说它叫黑山猪。黑山猪在我们这是几百年前的品种,一直延续至今,保种保下来的。

丁记兵说,在他小的时候,村里家家户户养的都是黑山猪。后来,白猪在市场流行开来,大伙儿都赶起了“时髦”,纷纷养起了白猪,他也不例外。他不仅养,还办起了规模化养殖场。

咸宁市崇阳县路口镇周家村村民 丁记兵 去年白条猪最低行情,价位只有四块八,差不多都是亏本生意。它的价格市场说了算。你只能跟风,跟着屁股跑。这个猪我想自己定价位,不跟市场变化。

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为应对“猪周期”,丁记兵改变策略养起了黑山猪。不喂饲料不圈养,靠提高猪肉品质,来稳定和抬高销售价格。

咸宁市崇阳县路口镇周家村村民 丁记兵 困惑就是说,刚开始开拓市场,还是比较艰难、艰辛的。(好猪养在深山没人知道)对!我希望借用垄上行平台,把我这个好猪给推广出去。

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