洛阳养殖户(河南洛阳孟津区韩宇琪：90后牛倌背后有故事)

□黄红立 许金安 崔晓辉 王盼

“我回来养牛，纯粹是受父母的影响！”

2月13日，洛阳市孟津区平乐镇刘坡村，洛阳凌润牧业有限公司（以下简称洛阳凌润牧业）现代化养殖场，31岁的大学生牛倌韩宇琪谈起当初创业的时候感慨万千。

“父母的艰辛和执着，影响了我对生活的态度和选择！”

韩宇琪的父亲韩金伟，出生于20世纪70年代初，兄弟四人，排行老小。

韩金伟4岁那年，父亲去世。

14岁初中毕业后，韩金伟便跟着两个哥哥干起了“牛生意”，三哥杀牛、二哥贩牛，他打下手。

“那时没有车，前面一人牵牛、后面一人赶牛，从孟津横水镇到洛阳，早上天明出发，下午三四点到洛阳集市，一头牛能挣3块钱。”韩金伟说，那时他和哥哥们几乎跑遍了洛阳各乡镇的集会。

年少的贩牛经历，练就了韩金伟的“一眼准”。“一头牛，上下一看，八九不离十，最多相差几斤！”

20世纪90年代的洛阳广州市场是当地最大、最繁华的市场之一，这也是韩家事业起步的地方。

1995年，刚刚3岁的韩宇琪，随父母租住在洛阳城郊，过上了杀牛卖牛肉的生活。

韩金伟负责收牛、杀牛，韩宇琪的母亲则蹬三轮车到广州市场售卖。

“父亲白天跑乡下买牛，晚上杀牛，从家到广州市场有10多公里。母亲天不亮就出发，因为刚开始没有固定摊位，流动的三轮车就是全家经济的来源。夏天天热怕肉变质，下午或到晚上都要降价；冬天天冷，手脚都要被冻掉！”韩宇琪回忆父母的艰辛，眼角闪着泪花。

“小时候家门口有个几百米长的大坡，有人专门做‘拉坡’生意，套上一个小毛驴一次三四块钱。但母亲一次也没舍得让拉，都是一步步，停停歇歇‘挪’上坡的。”韩宇琪说。

韩宇琪小时候，其父母忙忙碌碌，整天不着家，他也很少穿过干净衣服，但他没有埋怨过，从小就养成了吃苦耐劳的性格。

韩宇琪上小学前，他们家接手了一个固定的店面，牛生意也逐步稳定下来。

“父母的艰辛和执着，影响了我对生活的态度和未来的选择！”韩宇琪说，从小学、初中到高中，从来没有让大人操心，我的目标就是好好学习，考上大学，做个有担当有价值的人。

“大学生养牛不丢人！我要当新时代的牛倌！”

2015年，韩宇琪从哈尔滨财经大学国际经济与贸易专业毕业。

当年，韩金伟的养牛事业也面临着转折。

平乐镇刘坡村一个占地百亩的养牛场破产后，成了当地政府的一块“心病”：原老板跑路，群众拿不到地租，上访不断。

韩金伟先行垫付了50万元地租，解除了镇村的“老大难”。

2015年10月，洛阳凌润牧业成立。“我想回来养牛！”韩宇琪提出了自己的想法。

但父亲韩金伟的愿望是让他留在大城市发展：“我辛苦养牛供你上大学，你却要回家重复我的老路？”

“大学生回家接力养牛，不丢人！我要当新时代的牛倌！”韩宇琪态度坚决。

事实证明，有梦想、有追求、懂技术的大学生，不会再走传统养殖之路，也不会是普通的牛倌。

修缮棚舍、购进饲料、添置设备。2个月后，首批300头小牛入圈。

韩宇琪致力于将养牛场打造成一个高效、生态、循环、可持续发展的绿色闭环养殖产业链，为消费者提供真正的健康绿色高品质牛肉。

洛阳凌润牧业与刘坡村签订青贮饲料回收协议，将规模化农作物种植与肉牛养殖产业相结合，流转群众土地300余亩，在打造绿色循环养殖基地的同时实现群众致富、集体增收。

2018年10月，韩宇琪又盘活了紧邻的一处79亩的废弃鱼塘，成立洛阳汇润牧业有限公司。目前养殖场存栏荷斯坦、西门塔尔肉牛和本地黄牛2050余头，年收储青贮饲料10000余吨。

在脱贫攻坚中，韩宇琪勇担社会责任，积极参与扶贫帮带，探索出了一条科技配套、机制完善、带动面广的企业带贫路子，带动77户群众脱贫，40余人直接就业、间接带动200余人，受到了当地政府的表彰和群众的好评。

“随着乡村振兴战略的实施和推进，越来越多的年轻大学生返乡创业。他们在实现创业梦奋斗的过程中，为当地经济发展注入了青春力量！”洛阳市农业农村局党组书记、局长赵红艺说，韩宇琪就是年轻优秀创业者的代表！