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甘肃黑猪养殖(陇南宕昌县兴化乡郭家庄村:发展黑猪产业 贫困户有“钱”途)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-15|点击次数:

原标题:发展黑猪产业 贫困户有“钱”途

见习记者 何秀君

12月25日,记者走进宕昌县兴化乡郭家庄村七星黑猪加工扶贫车间,腌制的火腿、熏制的腊肉、炒制的臊子,各类肉制品香味四溢。20多名工人正在用当地传统的手法熟练的加工着猪排、猪蹄等腊制系列肉制品,现场一派忙碌景象。

“我们主打兴化红臊子、腊制产品、兴化火腿三个系列,已经在全省70多个县市区打开了销售渠道,市场供不应求。”正在组织工人加工年货订单产品的车间负责人郭省风告诉记者。

据了解,为了培育发展村上的主导产业,帮助更多的贫困户如期实现脱贫目标,兴化乡积极借鉴四川南部县脱贫攻坚典型经验,抢抓省上关于培育发展扶贫产业的政策机遇,依托郭家庄村、尚家湾村特色产业农民专业合作社,积极组织建设郭家庄、尚家湾等两村村级合作社联办的七星黑猪加工扶贫车间,通过收购当地优质七星黑猪,加工制作腊制系列产品和红臊子,进一步提升七星黑猪附加值,辐射带动当地群众特别是贫困群众稳定增收。

“兴化乡海拔较高、土地面积大、适合发展特色种植养殖,通过扶贫车间的组建和运营,带动养猪合作社和广大群众特别是贫困户拓展七星黑猪销售渠道,提升七星黑猪的附加值,让全乡乃至周边5乡镇的贫困户实现稳定增收和如期脱贫。”兴化乡乡长高星宇说。

为了尽快让贫困户受益,今年7月,兴化乡先期筹措资金,为8个村156户有养殖意愿和能力的贫困户免费发放七星猪仔460头,并按照每头猪仔300斤的标准配发玉米饲料。目前,部分七星黑猪已按照每斤高于市场价1元以上的价格进行回购。

“采取这样的办法一方面用足用活了产业到户资金,最大限度发挥了产业到户资金的作用,另一方面有效激活了贫困户自我发展的内生动力,提高了贫困户全员参与的积极性和主动性。”兴化乡党委副书记余晓昌说。

为解决农特产品销售难问题,兴化乡动员乡、村、社三级干部积极主动作为,探索出“党委+村级合作社+联办扶贫车间+帮扶单位+贫困户”的新路子,并研究提出了“五个销售一批”的办法,即:通过与餐饮企业签订订单销售一批、通过帮扶单位帮助销售一批、通过电商销售一批、通过乡镇及县直单位食堂大灶销售一批、通过设摊定点销售一批,有效解决了腊制系列产品和红臊子的销售,打开了市场局面。

据统计,扶贫车间投入运行以来,已加工七星黑猪709头97073斤,实现销售收入110万元,先后为郭家庄、尚家湾两村村集体及扶贫车间26名务工人员增加收入超60万元,为两村116户折股量化入股贫困户户均分红3000元以上,为其余6村58户低保户、五保户户均赠予1000元,有效辐射带动了更多贫困户稳定增收、共同致富。

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