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陆川猪的养殖视频(陆川县清湖镇:山中“散”养陆川猪 “拱”出产业致富路)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-16|点击次数:

位于陆川县清湖镇永平村一山腰上的陆川县聚富养殖场,青山绿水、环境优美,一条条依山而搭成的简易猪舍,与树林融为一体;时而传出来的大小猪叫声,与阵阵鸟叫声,如山水交响乐曲环绕山中。

这正是由返乡创业的程欧静夫妇经营的家庭农场,他们利用家乡山场广阔的资源优势,大力发展生态陆川猪养殖,闯出了一条多元化绿色混养之路。经过十多年的发展,现在已经有上千头生猪。

陆川县清湖镇:山中“散”养陆川猪 “拱”出产业致富路

仔猪嬉戏闹、肥猪趴草堆、共饮山泉水、同食“营养粥”。

深秋时节,在经过一系列严格的消毒程序后,记者走进程欧静夫妇俩的养殖场,只见工人们正忙着切南瓜、摘红薯苗给生猪们加餐,夫妇俩也忙着烧制下午生猪们要吃的南瓜玉米粉“营养”热粥。猪舍里、山林中、水槽边,一头头身形健硕的生猪、一头头活泼可爱的仔猪正撒着欢儿在山间抢食、嬉戏、假寐,“野性”十足,程欧静3岁的小外甥女也踉踉跄跄抢着给小猪们喂食,萌态可掬,场面热闹有趣。这些正是原生态绿色养殖模式下,人工散养的陆川土猪。看着肥胖可爱的陆川猪,程欧静心里乐开了花。

陆川县清湖镇:山中“散”养陆川猪 “拱”出产业致富路

据介绍,养殖场内主要饲养“正宗的陆川猪、二代陆川猪和家养白猪”等。

入选2022年全国名特优新农产品名录的陆川猪,史称“唐猪”,拥有亚洲首个家猪超清基因组图谱,富含血红蛋白及钙、磷、铁等微量元素,香味纯正、入口香脆,营养价值高,是陆川人民喜爱的“县宝”。

为了充分释放陆川猪的特性,夫妇俩采用的是散养为主、散养与圈养相结合的养殖模式,让它们自然繁殖,同时以山林中自种的红薯苗、甜象草,配以批发购买的干玉米粉、新鲜黄瓜、红薯等生态饲料进行喂养,依照自然周期生长发育,出栏的生猪肉质更加紧密,富有弹性、口感好,不仅肥而不腻、清香甘甜,而且肌纤维多,营养丰富,深受市场欢迎。

夫妇俩敢想敢干,一坚持就是14年。2009年刚刚起步时,存栏量只有几十头,他们不怕吃苦翻阅书籍、外出学习、借鉴经验,规模逐渐增大。但是在长期的发展中,也并不是一帆风顺,在渡过了市场比较低靡的时期后,夫妇俩创新思路,果断买下了将近70亩的山头,将一座荒山变成了陆川猪的游乐园。

陆川县清湖镇:山中“散”养陆川猪 “拱”出产业致富路

经历风雨,方见彩虹。如今,夫妇俩的陆川猪养殖场规模逐年扩大,目前共有生猪1500多头,其中陆川土猪有800多头、陆川纯种母猪200多头,一年的收入可达100万元,“钱袋子”鼓了起来,也为乡村振兴注入新活力。

搞好养殖的同时,程欧静还玩起了短视频,记录新农人创业的点滴经历,并放在互联网上,她每天和猪相伴的有趣故事,引起了不少网友的关注,在抖音平台收获了大量粉丝,销路也随之打开。

谈到未来产业发展,她充满信心,并表示下一步将继续围绕养猪产业深耕细作,新建一间陆川猪肉精深加工厂,发展扣肉、腊肉、腊肠等猪肉制品的深加工,不断增加产品附加值;并开设直播间,通过主播出镜带货的方式,在网络平台上推销自家猪肉产品,努力把产业做大做强,带动周边群众增收致富。


谈到未来产业发展,她充满信心,并表示下一步将继续围绕养猪产业深耕细作,新建一间陆川猪肉精深加工厂,发展扣肉、腊肉、腊肠等猪肉制品的深加工,不断增加产品附加值;并开设直播间,通过主播出镜带货的方式,在网络平台上推销自家猪肉产品,努力把产业做大做强,带动周边群众增收致富。

陆川县清湖镇:山中“散”养陆川猪 “拱”出产业致富路

陆川县聚富养殖场负责人 程欧静

----我们2009年回到我们家乡开始搞这个养殖行业,养猪、养鸡,其中养猪数量总共是1500(头)左右,其中有200头的陆川(猪)母猪,有600头左右的陆川土猪。我们想把这个陆川土猪加工成腊肠、扣肉(等肉制品),在抖音上推广出去,让更多的人民群众能吃上我们这个绿色健康的食品,把这个陆川土猪做强做大。

迎着秋日暖阳,养殖场周围成片的青菜青翠欲滴,刚种下的红薯苗和甜象草正茁壮成长,一条以养创收、种菜养畜、生态循环的产业和谐美好画卷正在陆川大山深处徐徐铺展。

来源:陆川发布

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