黑头杜泊羊养殖场(单县“羊倌”黄圣全:创业靠坚持 致富有“心经”)
大众网·海报新闻单县8月28日讯(记者 吴超楠)今天,大众网·海报新闻记者来到单县高老家乡郑黄楼村村民黄圣全家中,看到黄圣全正在自己的羊圈中喂羊,见到记者到来,他热情地向记者介绍自己养殖的黑头杜泊羊。
思念家乡 毅然回家养羊
今年41岁的黄圣全原来是保定市玻璃厂的工人,从年轻的时候就一直很看好养羊这块市场。2015年春,他从玻璃厂辞职,先后到聊城、河北霸州等地的大型养殖场考察,并买回63只小尾寒羊,开启了自己的养羊创业之路。
“在外漂泊时间久了,想回家陪伴家人,我从小就喜欢羊,养羊也一直是我的念想。”黄圣全对记者说。
据了解,黄圣全养殖的小尾寒羊特点是高腿、个大,但是肉质不太好,一开始并没有很好的市场销路,一年半后,他逐渐意识到要养殖当地稀缺,并且肉质好、出肉率高的羊,才会打开市场销路。2016年秋,在黄圣全考察市场的过程中,一种名为黑头杜泊的羊进入了他的视线。
“黑头杜泊原产地在南非,在我们当地非常少有。”黄圣全对记者介绍说,“这种羊长肉快,尤其是进入秋季之后,一天能长8、9两肉,而且肉质鲜美,出肉率高。”于是,黄圣全将原来的小尾寒羊全部清栏后,买了200多只黑头杜泊羊,重新开始了养殖之路。
养殖道路不顺 坚持学习为羊治病
2016年10月,黄圣全养殖的黑头杜泊得了羊瘟,连续两天不吃草。黄圣全十分心焦,呆在屋里抽了一天烟,百筹莫展之际,他跑到聊城养殖场询问、学习,学会了给羊喂中药和西药,一天注射两次针剂。经过一周的治疗,黄圣全养殖的黑头杜泊羊全部康复。
一边养羊一边学习,在养殖过程中,黄圣全渐渐提升了技术,并摸索出一套经验。他用玉米、麦麸、豆饼,加上盐和苏打,配制成喂羊的草料,羊吃后不仅贴膘快,而且不易发病。黄圣全喂羊的粗料不限量,细料则从成本和营养角度考虑,进行限量,一般一只成羊一顿只喂七两细料。
据黄圣全介绍,他每天早上6:00就起床开始羊倌的一天。在一只只自制的拌料机里放上麦秸碎、加上玉米等配料,200多只羊,喂一次一般需要半个多小时。然后,开始清扫羊圈,用消毒液给羊圈消毒,一般春秋天每一、两天消毒一次,夏冬一般一周消一次毒。然后,检查羊吃料是否正常,活动是否正常,有发烧或发炎的羊,黄圣全一眼就能看出来。“发烧的羊发呆,拉稀的羊肚子疼,直叫唤。一般像肺炎这样的常见病,一针下去,羊就恢复健康了。”黄圣全说。
成立合作社 传授经验技术 带动村民共同致富
2019年,黄圣全养的黑头杜泊羊已出栏200多只,存栏有100多只。黑头杜泊小羊长到两个月左右,体重就能达到近60斤,就可以进入市场出售了;成羊大些的能够长到200多斤。
据黄圣全介绍,今年,黑头杜泊羊的市场价格在16元/斤,一般一只羊能卖到3000——4000元。销售市场主要在当地,也能通过网销渠道销往新疆、黑龙江等地。“刨除饲料等养殖成本,一年收入10多万元,比原来务工效益好很多。”黄圣全对记者说。
黄圣全养殖技术好,周围村邻有养羊的,他总是不耐其烦地传授养殖技术、饲料配制方法。2017年12月,为克服散养不成规模,效益小的劣势,黄圣全发起成立了单县盛全专业养殖合作社,吸纳养殖户入社,形成规模养殖,抱团经营。
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