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如果说在2021年养殖市场还让人抱有期待的话，那么进入2022年开始，养殖户们到的都是一片黑暗，从猪牛羊到鸡鸭鹅，每一样品类养殖头顶都是一片“乌云”，见不到一丝太阳，2022年养殖还有希望吗？

“家有百万，带毛的不算”很好地诠释了养殖风险的等级，一个不留神就是倾家荡产，血本全无，农业的不确定性是种养殖业难以赚钱的根本原因，总体来说是靠老天爷赏饭，因而养殖户可以说是夹缝中求生存，可见发财的概率之小。

养猪为何亏本？

生猪价格从2021年3、4月份过了红利期之后，行情是急转直下，由原先的18元每斤一路“跳水”，中间有过七八元每斤的高价，有过四五元每斤的“白菜价”，而现在的价格晃晃悠悠的再次进入“5元区”。

3月14日，全国土杂猪均价为5.8元每斤左右，西北地区处于洼地，养殖户卖家在5.2元到5.5元徘徊，与去年同期相比，腰斩是绰绰有余，生猪养殖全面亏损，不少养猪户再次倒下，直接退出生猪养殖市场。

究其原因主要有两点：

第一、鼓励规模化致使资本迅速进入生猪养殖市场

任何一个行业都是难以阻挡资本的冲击，养猪业同样如此，国家鼓励企业资本进入生猪市场，给予高额补贴，又进行集中屠宰，其根本的目的是为了把控食品安全和肉食品供应。

同时在规模化之下可以降低养殖成本，提高养殖效率，能够满足14亿人的吃肉需求。然而，事情有时候不随着人的意志而转移，哪怕是国家意志。

资本是逐利的，谁也没有想到在非洲猪瘟进入我国，牺牲了一部分真正的养殖户之后，一头猪的利润可以达到3000元，养猪大企业一年能赚数百亿元。国家缺肉，鼓励养殖，尤其是鼓励规模化养殖，于是无数的资本挥舞着金钱大棒如同闻到血腥味的蚊蝇进入养猪市场，跨界养猪短时间内生猪产能迅速恢复，短短两年不到，养殖量超过了最高值。

然后就是生猪市场崩盘的开始，再一次洗刷一批养殖户，泥沙俱下，包括养殖了二三十年的养殖户。然后呢？就这样暴涨暴跌，猪周期也无从谈起，养殖户被资本裹挟成了牺牲品。

第二、养殖成本逐年加大

如果按照十几年前，猪价五六元每斤不算低，至少还有的赚，主要是当时的养殖成本低。而现在人工、饲料啥都贵。

粮食上涨并没有让农民受益，因为种植成本涨得更多，但是粮食上涨却带动了饲料等价格的上涨。

俄乌冲突又加剧了粮食危机，价格再一次攀升，小麦价格在前几日竟然开出了1.8元每斤的高价，这是我国自有小麦以来的最高价，但是与农民无关，大部分农民手里没余粮。

玉米和大豆作为饲料生产的主要原料，价格也是节节攀升，玉米报价一般在1.4元左右，但是豆粕每吨竟然涨了1000元左右，最高价格达到5000元每吨，然而前两年不过3000元左右，上涨60%。

近期，几乎所有的饲料加工企业提高饲料出厂价格，养殖户再一次承压。

养羊户也倒下了

如果说生猪养殖户是这两年的牺牲品，那么养羊应该稳定吧？这也是包括农村很多人都认为的观点，主要的原因有两点。

第一、行情波动小

为何人们会认为羊的行情波动小呢？这和羊的产子数与产子率有关，原先的羊配种都是自然配种，很长一段时间可能就配不上。根据羊的品种来看，一般山羊一胎也就产一两只，一年顶多两胎，即便是小尾寒羊好的话也在2~5只，再加上喂养时间长，个体体重轻，因而羊的供应量很难短时间提升，所以行情上就会较为稳定。

但是现在则不然，现在很多大型的养羊场研究了很多先进的人工配种技术，一配一个准，而且产子率也在提升，这样就造成了数量上可以直线攀升。

第二、养殖成本低

羊吃草，这是从小学课本上学来的知识，现在还有很多老头每天放羊，冬季甚至去吃人家的麦苗，就是为了节省成本。

然而羊是反刍动物，好几个胃，想要长肉不仅仅靠草就能解决，还要加上豆制品，玉米淀粉类才行，光吃不长肉，因而养殖成本并不低。

所以，今年养羊户就倒下了，去年绵羊价格一度达到20多元一斤，然而今年多地山羊、绵羊报价是天天下跌，最低的已经到了12元每斤，年前高峰时入手的直接砸在手里出不去，不得不低价卖掉，一头赔上了千八百的很正常。

在大量养羊户清退时，将会再一次打击羊的价格，一段时间内很难恢复元气了。

今年该不该抄底？

生猪目前处于重度亏损区，不论是上市企业还是养殖散户都是如此；羊基本上也是几年的最低价格。于是很多人考虑是不是可以进行抄底，进入养殖市场。

然而，据官方消息，目前我国猪肉供应处于严重过剩，生猪市场不仅仅饱和还是撑破了市场，超市的鲜肉价格滑落到7元区，肉价低于生猪成本价，行内人士总结今年的生猪价格会一直在6元徘徊，因而如果没有做好亏上几个月的准备，建议生猪不能盲目补栏。

至于羊，供大于求的状态并不比猪强，在猪肉价格走低，居民收入收窄，其他物价攀升之下，猪肉还是首选，因而进一步挤压羊肉市场，因而基本上是什么时候猪涨价了，那么羊才会抬头。

那么说养牛稳定的人也要被市场打脸了，一个月的时间一头牛降价在500~1000元，等于白养一个月。

最后不得不说，在疾病风险、资本不能进入房市从而搅动养殖业的基础之上，养殖已经不适合普通人玩了，如果在家没事，养一些留着吃，那怎么都好说，如果想赚钱，今年看看哪个厂子还要人。