长沙牛养殖(养出“牛”日子，走上小康路)

如今，董国祥不仅自家牛养得好，还能为附近的贫困户传授养牛经验，成为了村民眼中的“牛专家”。罗展 摄

◎星沙时报记者 罗展

“叮当……叮当……”四头黄牛从牛圈跑出来，跟着主人董国祥奔向田间地头寻觅青草。8月13日上午，长沙县高桥镇白石源村建档立卡贫困户董国祥，大声喊着只有他与黄牛才懂得的“密语”，将黄牛赶往户外……如今的董国祥从贫困户变身为“牛专家”。

白石源村位于长沙县高桥镇北部，与金井镇相邻，这里一路碧野田间。2015年被确定为省级贫困村，2016年摘帽。白石源村村集体经济薄弱，村民收入低，是一个典型的以农业为主的贫困村，现有建档立卡35户74人。近三年来，扶贫产业黄牛养殖存活率100%，全村32户68人靠着黄牛养殖产业扶贫项目实现稳定脱贫。

养牛产业增收入

“吃水不忘挖井人，感念党恩的最好方式是养好牛，通过辛勤劳动脱贫致富。”今年5月，董国祥在该村扶贫第一书记谢平的帮助下，再次购入两头小牛犊，励志要变身“牛”老板。如今，黄牛在他的精心照料下，正逐步长大。董国祥今年已68岁，家中现有建档立卡人口3人，女儿智力残疾，无法劳动，家庭收入主要靠政策支持和饲养“扶贫牛”。

自2017年白石源村发展黄牛养殖扶贫产业以来，董国祥已连续养殖黄牛3年。这期间，他也常常会碰到各种棘手的养牛难题，但他不怕苦、不怕累，主动向牛苗饲养指导员虚心请教，积累经验。如今，董国祥不仅自家牛养得好，还能为附近的贫困户传授养牛经验，成为了群众皆知的“牛专家”。为了保障牛苗的茁壮生长，节约饲养成本，董国祥种植两季稻谷，将所有闲置土地都种上草籽以保障牛苗粮草供应。

“脱贫不能光靠党的政策帮扶，还要凭借自己的勤劳和汗水，在学中干、在干中学，劳动致富。”董国祥说。

“像他这样踏实肯干不居人后的贫困户，我们能帮尽帮，扶志扶智，真正把‘输血’变‘造血’，建立扶贫长效机制，实现生活芝麻开花节节高。”牛苗购买全得益于谢平。他走访时得知董国祥之前出售了去年的“扶贫牛”，直接收益14000余元，且本人积极上进，发展产业意愿强烈，便一起商谋长效稳定脱贫、致富奔小康的好办法。谢平主动担起他的“牛”参谋，帮助联系养牛公司以及养牛合作社，货比三家综合考察牛苗质量，最终以7000元/头的价格购买了两头品质优良的黄牛。

结合实际情况，白石源村因户施策、因人施策，以产业扶贫为重点，去年采取黄牛养殖和企业带动结合的模式，有29户贫困户选择黄牛养殖，带动每户增收9000元。此外，有6户贫困户选用茶叶合作社带动的模式，最终为贫困户增收5400元。今年有21户选择养牛，7户入股吉丰园养牛合作社，预计增收5500元，还有7户入股绿野仙踪合作社种植黄桃，预计增收5500元。

发展致富“新路”

今年来，白石源村再次把握乡村旅游的大好时机，打造精品民宿，大力发展生态观光农业，发展致富“新路”。可想法再多，乡村“旧路”却是发展的交通瓶颈。白石源村现有环村公路14公里，大多为2006年至2008年所建。走着十多年前的水泥路，路面狭窄，会车困难，百姓们的出行和经济发展都受到了制约。今年三月，白石源村申请到资金补助，用于村上的年余神至杨家新屋的3公里主干道硬化，此外还将对东边大坳至门楼组4公里道路提质。

“等路拓宽了，也好走了，我就可以把自家种的菜、土特产拿到集镇去卖。”看着家门口的路即将提质，贫困户彭加良脸上乐开了花，“感谢政府帮我们圆了‘修路梦’。”

如今，白石源村以村级公路改造完善交通基础设施，以交通基础设施的完善促进民宿、农家乐等旅游产业的发展，将生态优势转化为经济优势，力求由“输血”逐步转向“造血”，让绿水青山变成金山银山，确保该村贫困人口获得

稳定收益，逐步由脱贫奔向小康。

“我想成个家。”当被问及脱贫致富之后的愿望时，贫困户林清国有些不好意思却又神色认真地回答。因多年贫穷，林清国和村上不少人至今未婚。脱贫再“脱单”，对林清国而言，更幸福的日子还在后头。