屠宰场唾液样品检测可促进PRRSV的监测

对猪肉生产商来说，控制和/或消除猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)是一个关键目标，因为PRRSV对动物的健康和生产效率影响深远。有效控制方案的实施，竟需要收集规划阶段的猪群PRRSV数据，也要跟踪后续实施阶段的猪群PRRSV数据。以往监测的主要是个别猪只的血清样本数据，但最近的研究表明，栏舍猪只的唾液样品是更为敏感且花费更少的监测样品。本研究的目的是通过检测屠宰场收集的唾液样品，建立PRRSV的监测方法。所选猪场为未接种PRRS疫苗的猪场，这将使通过唾液样品的PRRSV抗体检测来分析猪群的状态成为可能。

材料和方法

本研究共监测196个猪场，每个猪场有自己的屠宰场和诊断实验室。每个屠宰场有22个栏舍(栏舍为40头猪容量)。猪从场里运送到屠宰场的各个栏舍，不同猪场的猪不能混淆，也就是要容易识别源猪场。4周里，悬挂棉绳约30分钟，每栏收集15头或者15头以上猪的唾液。此后，用商品化PRRSV唾液抗体ELISA试剂盒(爱德士实验室有限公司，威斯布鲁克，美国)对唾液样品进行检测。S/P≥0.4的样品判为阳性。

结果

收集92个猪场的唾液，并进行了为期4周的监测(图1)。在检测的92个场中，有18个场的PRRSV抗体呈阳性(S/P平均值=3.63)，其中12个的S/P值>1.0。84个阴性场中，S/P平均值为0.195。经快速鉴定后立即通知每个猪场检测结果。

图1 92个猪场唾液样品的ELISA检测PRRSV抗体S/P值

结论与讨论

这种途径为确定猪场的PRRSV状态提供了一种高效、低成本的方法。尽管在屠宰场里，猪群面临着转群、并群以及适应新环境等方面的压力，但是很容易收集到唾液，既不扰乱正常的工作流程，也不需要额外的工作人员。

如果已感染PRRSV，那么在唾液中就存在PRRSV的核酸和抗体，但RNA的排放很短暂，而抗体在数月内可持续检出。在本文或其他情况下，抗体是对猪群感染状态或者免疫状态的一种指示，抗体ELISA通常是检测时选择的方法。

ELISA技术跟很多其它诊断技术不同，它简单、可靠、成本效益高，在实验室检测具有高通量性和高度统一性。因此，实验室使用ELISA检测唾液中的PRRS，具有较好的可重复性和稳定性。

在此研究中，能够根据唾液PRRS抗体的ELISA检测结果明显区别阳性场和阴性场，阳性场的S/P值平均值比阴性场的高出30倍。还需结合其它措施比如生物安全，使阴性场继续保持阴性，阳性场则采取措施进行控制并最终转阴。