林下养殖黑猪介绍(钦州浦北黑猪撬动扶贫大产业，年出栏5万头以上)

“市场价每公斤毛重32元左右，一头五六十公斤的黑猪，可卖到2000多元。”在浦北县泉水镇平阳村委丰门岭村脱贫户蔡卓河的猪场，该村第一书记杨健兰指着猪圈里的黑猪介绍说。

蔡卓河是平阳村“十三五”建档立卡贫困户，近年来通过养殖黑猪，已于2017年脱贫摘帽。目前，蔡卓河建有猪栏50多个，总面积700多平方米。今年上半年养猪43头，预计收入16多万多元。“我申请了5万元免息贷款，打算扩大养殖。”蔡卓河说。

合作社工作人员在给待出售的黑猪降温。

在平阳村，养殖黑猪的贫困户共有69户，占全村建档立卡贫困户的77.5%。

近年来，该村以打造浦北黑猪绿色循环特色种养加工示范区为目标，通过加快土地流转，采取“合作社+企业+农户+基地”模式，壮大黑猪产业。目前，位于该村的越州黑猪养殖专业合作社已发展社员100多户，年出栏黑猪5万头以上。

在合作社黑猪运输中转站，笔者看到数十头大黑猪正准备装车外调，工作人员不断地用自来水给黑猪清洗降温。“我们的黑猪主要销往浦北、南宁等地，每天出栏2000头，收入达90万元。”合作社负责人谢廷伟说，去年尽管受非洲猪瘟影响，但由于防疫得当，合作社的黑猪远销广东深圳等地，最高卖到45元左右一公斤，实现产值3亿元左右。

走进屠宰加工物流中心，规模宏大的现代化生产流水线映入眼帘。该中心占地38亩，总投资2100万元，每日可屠宰生猪1500头。“目前，中心已完成了审批手续，将于近期正式投产。”谢廷伟说，中心以“量化到户带资入股”的形式，带动了全县500户贫困户参与项目入股，每年获得总分红40万元，其中每年每户获得分红800元。

屠宰加工物流中心是浦北黑猪绿色循环特色种养加工示范区重要组成部分。该示范区规划面积3000亩，其中核心区1000亩，拓展区2000亩，按照构建“四区一带一中心”建设，即黑猪现代生态养殖区、黑猪林下生态放养区、粪污资源化处理区、循环农业种植区、休闲娱乐观光带、屠宰加工物流中心，有效推动循环产业经济发展，形成了“猪屎养殖蚯蚓、蚯蚓屎制作有机肥、有机肥用来种植农作物”的产业链。

目前，平阳村在黑猪产业的直接带动下，已建成红衣花生示范基地200亩、百香果基地200亩、富硒水稻200亩、樱桃示范基地150亩、莲花藕池观光鱼塘80亩、蚯蚓基地72亩、大棚蔬菜基地30亩，特色扶贫产业已初具规模。2018年，平阳村整村脱贫摘帽，2019年村集体经济收入21.89万元，全村83户建档立卡贫困户341人全部脱贫摘帽。

“下一步，我们将继续深入推进浦北黑猪绿色循环特色种养加工示范区建设，将其打造成特色鲜明、效益显著、示范带动能力强，集种养、加工、产销、旅游于一体的‘四星级广西现代特色农业（核心）示范区’。”浦北县泉水镇党委宣传委员、副镇长叶宾龙说。

编辑｜刘冬妮