稻田养殖牛蛙(稻香蛙鸣秋意闹 幸福吴家入画来)

红网时刻9月24日讯（通讯员 谢丽英）入秋。吴家。

站在村口，一条清澈见底的小溪从村前穿过，溪水唱着欢快的歌流向前方。一栋栋装饰一新的小洋楼鳞次栉比，如雨后春笋般散落在各处。四通八达的水泥路通往村里各组，太阳能路灯像卫士一样矗立在马路两旁。

远处，青山如黛，逶迤绵延。近处，稻子摇穗，阡陌纵横。稻田高低错落，金灿灿的穗子缀满田野，空气中弥漫着幽幽的稻花香，令人神清气爽。

漫步在田间小道，身穿各色衣裳的忙碌身影点缀其间。此时，稻谷在风的吹动下发出的碰撞声，村民挥舞镰刀切割稻子声，收割机器转动声，还有从不远处传来的青蛙声......各种声音交汇在一起，仿佛是以最炽热的情感高唱着如火如荼的秋天赞歌，把人带进一幅绝美的田园画卷。

一

新邵县龙溪铺镇吴家村位于该镇西北部，地处新邵、新化、冷江三县交汇处，由原来的吴家、主龙、烟斗三个村合并而成。该村总用地面积为6277亩，下辖22个村民小组，共611户合计2436人，其中贫困户为173户共714人。由于该村地处偏远，交通不变，信息闭塞，社情复杂，造成当地经济严重落后，成了新邵县有名的穷山沟。

2018年3月，吴家村正式被定为国网新邵县供电公司联点驻村帮扶村。随即，该公司派出两名专职扶贫队员正式入驻该村。扶贫队员驻村后，深入到该村的每一户贫困户家中，详细了解贫困户的家庭基本情况，剖析致贫原因。

一个月后，队员们根据前期实地考察情况，出具了详细的摸底报告，建立了各种数据库，并对该村基本情况进行认真的分析，迅速制订了长期扶贫工作规划，出台了精准扶贫方案，明确了“一对一”帮扶对象。

根据该村的实际情况，最终确定引进台湾企业，合股成立合作社，开启“产业+旅游”的脱贫致富模式。按照企村社的合作模式，由台企以资金、技术、管理入股，村集体以集体建设用地、四无荒地及集体经营性资产入股，村民以自用承包用地、闲置宅基地及现金入股，实行全员参股、风险共担、共同受益的投资和管理机制。

思路决定出路。2018年6月，开始筹备协调招商。8月召开台企招商会。11月，正式与邵阳五郎农业投资公司签订投资协议。协议明确了发展方向，将以梅山印象为核心，融合科普、教育、体育、农业、文化及康养于一体的“五郎文化”田园综合体。

重点发展台湾水稻种植。充分利用当地特殊地理环境，选用台湾优质水稻品种，通过人工栽培，泉水灌溉，自然生长。一到入秋，在青山绿水间，稻浪滚滚，金黄色的稻浪梯田便形成了一道独特的风景线。由于全部采用人工种植、加工、包装、运输，无任何化学污染，是名副其实的原生态有机米，投入市场后，深得消费者的欢迎。

2019年，台湾水稻总收成7万斤，收入近50万元，贫困户在产业园劳务实得收入21.34万元。今年，合作社增加种植面积后，收入还将大幅增加，仅此一项，让10余名贫困户在家门口便脱了贫。

二

“目前基地建有种蛙池、蝌蚪池、孵化池、生长池，第一批牛蛙预计在年底前就可出售。这批蛙全部卖出去将有近百万的进项，拿到这笔钱后，我还想扩大种养规模，让更多的贫困户参与进来，帮助他们真正过上幸福的好日子。”9月24日清早，新邵公司扶贫队员来到青蛙养殖基地，该基地主要负责人吴正科和他的两个合伙人正在细心地查看牛蛙的长势，眼里满是宠溺，当谈到未来的计划时，憧憬中多了一份豪情。

2020年4月，为扶持吴家村青年吴正科返乡创富，国网新邵县供电公司扶贫工作组经过反复调研论证，帮助其迅速成立新邵县生科和种养殖合作社。工作组因地制宜，选取该村13组地段，利用该村荒地和山泉优势，采用稻田筑梗和竹片撑围网防逃方式，发展美国青蛙养殖。两个月后，基地初具规模，人稀地广的荒地被开挖成大大小小几十个养蛙池，新建1000平方米的种蛙繁育基地，新建稻田美蛙养殖地60亩，总投资300余万元。

同年7月，吴正科被选为吴家村致富带头人，并参加了湖南省扶贫办和湖南科技职业学院主办的2020年第三期创业致富带头人培训班。“牛蛙养殖7个月左右就成为商品蛙了，长成后要及时分池，不然大牛蛙就会吃掉小牛蛙。蝌蚪是用蛋黄喂养，成青蛙后就要用0-5号饲料喂养。” 通过半个月的培训，吴正科系统全面地掌握了种养理论知识，让他在发展种植业的道路上信心更大、劲头更足了。

由于美国青蛙皮薄而质地坚韧柔软，光滑亮泽，具有优质的透气性能和绚丽多彩的斑纹，经加工处理后，可制成高档皮衣、皮鞋、手套、钱包、弹性领带及乐器配件。同时也是优良的大型肉用蛙，肉质洁白细嫩，味道鲜美爽口，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养滋补佳品，可红烧、清蒸、烹制糖酥蛙丁、蛙丝、蛙块等，是盛宴上的名肴。其产品集皮用、食用和药用于一体，深受消费者的青睐。在得知吴家村水质好，青蛙肥，口感好，各商家纷纷向吴正科伸出橄榄枝，开始向他预订。目前已接到订单5笔。

“这个养殖项目确实是好，不但村里的荒地利用起来了，村集体收入增加了，村民也有了收入，真是一举多得。我们准备在原有的基础上，利用成熟的地理条件和养殖技术，在村里大力推广这个项目，从而带动更多的贫困户致富奔小康！”看到在基地务工的8名贫困户已顺利脱了贫，其他村民日子越过越红火，国网新邵县供电公司扶贫工作组成员一想到这里，和吴正科一样，浑身充满了力量，开始信心满满地规划着下一步工作打算。