文 | 图 鄂州海大 罗敏辉、肖红星、吕定

2018年的水产养殖，是非常不平凡的一年，在历经2016年华中区大范围淹水、2017年四大家高鱼价运行的背景下，2018年的四大家养殖进入了常态化发展阶段。

这个过程中，很多养殖户朋友在海大集团资深技术服务专家罗敏辉先生，以及鄂州海大一线技术服务团队的悉心指导和全方位服务下，逐渐走上了正轨，在花白鲢养殖增效方面取得了突破和进展。

湖北 - 咸宁

花白鲢对养殖效益的提升

幅度，超乎你想像

首先，我们来看一下，近几年四大家养殖，花白鲢效益占比情况变化（以咸宁、嘉鱼、赤壁区域客户为例）。

当吃食鱼（草鳊鲫）鱼价进入常态化或者像2017年那样高价运行时，很多人都会努力去增加吃食鱼密度从而增加投喂量，努力地做到吃食鱼高产高效；但往往我们很多客户容易忽视的是，花白鲢在养殖中的效益贡献。鱼价进入常态化，花白鲢和吃食鱼效益贡献越来越趋近于4-6开，两个方面任何一个方面做不好，都会造成效益很低、甚至亏本。

如何做到花鲢高产高效

看看老司机的养殖效果

很多客户都想花白鲢要增产增效，尤其是花鲢价值更高，那么大湖和精养塘如何才能真正做到花鲢高产高效呢？！

第一种人：纯新手

白鲢密度不降，花鲢加密度，追求花白鲢双丰收；

第二种人：赶路人

敢于尝试、不断摸索，适当降低白鲢密度、提高花鲢密度；

第三种人：老司机

跟着海大走，合理的花白鲢配比和放养规格，中途有条件松网卖花白鲢，年底出相对大规格的花白鲢。

大家都想做老司机，也都想在养殖过程中实现盈利最大化，但不是光想想就能成功的，关键在于行动，实践检验真理的唯一标准。这里面有两位代表性人物：咸宁赤壁大湖客户李华平、嘉鱼精养塘海大客户周建红，看看他们是怎么做到和做好的。

咸宁赤壁大湖养殖户

李华平

产量破新高

850亩大湖花白鲢总产32万斤，花鲢22万斤，总产值160多万

2018年是李华平老板大湖最高的一年，850亩大湖花白鲢总产32万斤，花鲢产量达到22万斤历史最高纪录，光花白鲢的总产值达到160多万。

效益更显著

下肥成本少17万，花鲢却增10万斤

我们再来对比一下2018和2014李老板的花白鲢产量和效益。

可以清楚的看到，2018年主产花鲢：花白鲢均价达到5.1元/斤，而2014年主产白鲢：花白鲢均价只有3.6元/斤；相比2018年，我们2014年下肥成本多17万（下肥成本：2014年45万，2018年28万，2018年的下肥成本减少了37%）。

2018年花鲢大幅增产，成本还少花了17万，这里面离不开海大专家技术服务团队、海大调水产品和技术方案的支持。下面我们来看一下我们大湖老板李华平的深切感受。

嘉鱼精养塘海大养殖户

周建红

2018年度海大客户周建红，15亩鱼塘花白鲢产量达到8509斤，花鲢单产过400斤/亩，光花白鲢每亩产值达到2937元。

看了上面两个客户的数据，相信大家已经对于花白鲢增产增效有了一定的认识。总结一下他们成功的经验，我们不难发现，这两位高产花鲢客户有很多共同之处。

老司机的成功之道

抓住了这七点

1、花鲢倒挂模式的成功

养殖花白鲢，到底是白鲢高产效益高，还是花鲢高产效益更高？很多年前听到一个养鱼老师傅跟我们提到过：白鲢就是一杯水，花鲢就像一杯酒，喝水很容易，喝酒就要有量了。

由两张表可以看出：

第一、花鲢高产的价值明显大于白鲢高产；

第二、白鲢高产换来的代价是密度大影响年底卖鱼规格最后导致卖价低、产值低；

第三、花鲢高产的模式，匹配大规格白鲢，年底大规格白鲢行情好、畅销。

2、养殖先养水，低产养藻、高产养菌

鄂州海大技术服务团队在罗总（海大集团资深技术服务专家罗敏辉先生）的指导下，连续5年研究并成功攻克花鲢高产项目，花鲢单产--精养塘方面从起初的200-300斤到后来的500斤以上，大水面方面也突破了400斤。在华中地区普遍以肥水产花白鲢的大环境下，海大集团通过技术攻关，在不使用花鲢饲料的情况下，能够做到500斤花鲢单产确实是一个里程碑式的突破，不是一口塘，而是一批又一批的养殖成功数据。

鄂州海大效果喜报371：热烈祝贺簰洲镇簰洲村客户骆名房老板，池塘面积8.2亩，2018年初放养1.2斤/尾白鲢120尾，0.25斤/尾花鲢1000尾，2018年12月20日卖鱼，白鲢平均规格9.5斤/尾，共出1100斤；花鲢平均规格4.5斤/尾，共出4200斤，花鲢亩产512斤。骆老板2018年坚持使用海大肥水素（花鲢专用肥）肥水、鱼多宝发酵调水。总计使用34包肥水素，6包鱼多宝，1吨磷肥，长一斤花白鲢成本仅0.76元。骆老板说，放养0.25斤每尾的花鲢，在密度高达121尾/亩的情况下，长到4.5斤确实了不起，连续三年使用海大肥水素，效益都很好。要想花鲢长得好，就用海大肥水素+海大鱼多宝。跟着海大走，把钱赚到手！

海大肥水补菌三合剂：鱼多宝、3101、3102

海大鱼肥三剑客

3、下肥调水要领

少量多次下肥，局部定点下肥、定期定量；养殖前期以肥带菌，养殖中后期以菌带肥。

4、中期松网

合理降低存塘风险，争取年底花白鲢规格和产值最大化。

5、吃食鱼合理搭配，饲料投喂要足够

李华平大湖饲料亩投喂1吨，周建红精养塘饲料亩投喂1.7吨。

6、循序渐进，逐步提升

适合自己的才是最好的，发展才是硬道理。

7、海大集团全方位技术指导

从模式规划、苗种配套到中期养殖管理监督、定期打网看长势、镜检查虫提前预防。

2019年，华中四大家鱼应该如何养

笔者通过近几年华中区水产养殖的变化，针对2019年的养殖，衷心地给各位提供点建设性意见。

① 2019年四大家养殖，鱼价依旧是常态化运行，花白鲢产量和效益尤为重要，一旦忽视花白鲢产量和效益的提升，2019年的养殖过程会非常不顺利。

② 放养模式一定要调整，合理的放养密度和合理的放养规格非常重要，不能盲目跟从、随性放养。

③ 日常的养殖管理要跟上，花鲢高产的核心是以海大鱼多宝和海大肥水素为主的下肥调水体系，全年定期坚持使用。

④ 不同的季节、不同的池塘或者湖泊，因为底质和水质的不同，需要结合花白鲢的生长情况，定期打样评估、及时调整下肥调水的技术方案。

正如开篇所说，罗总带领的鄂州海大技术服务团队，连续5年的花白鲢高产项目帮助了我们很多海大客户真正实现了花白鲢增产增效。真心呼吁广大有兴趣的养殖户朋友，当读到这篇文章时，可以第一时间联系当地海大经销商和海大技术服务人员。

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