养殖招牌图片(“牛”势崛起 打响绿色“领鲜”金招牌)

3月16日，自治区党委农牧办秘书处处长赵永祥带队到通辽市扎鲁特旗玛拉沁艾力养牛专业合作社考察交流。东萨拉嘎查党支部书记吴云波向考察组详细介绍了合作社的发展历程、产业建设完善情况和未来规划。赵永祥对合作社积极发展产业、团结带动村民致富的典型做法给予充分肯定，并针对合作社当前实际提出了指导性意见。

　　玛拉沁艾力养牛专业合作社成立于2014年，以“现金、耕地、牛”入股的形式成立，以“支部+合作社+基地+牧户”的模式建设，成功打造出从牧场到餐桌的完整产业链，实现了全程食品安全管控，还带动了嘎查村集体经济发展和脱贫致富。截至2022年末，全嘎查234户中207户入股，入股率90%以上，合作社总资产已达7000余万元，社员累计分红1200多万元，全嘎查村人均年收入增至2万元以上，劳动力转移就业68人，使132个贫困户稳定脱贫。

　　统一起来

　　克服粗放经营管理弊端

　　过去，农牧民以饲养母牛、自繁自育为主要生计，90%以上均为零星散养，饲养管理方式落后，优质饲草料不足，防疫基础设施不健全，牲畜防疫难度大。同时，牧民大多进行活牛交易，肉牛多以活畜外销、活牛宰杀上市，产业链短，产品附加值低，牧民收益低。

　　为了打破粗放型养殖模式的弊端，合作社把牧民组织起来，实行集中管理和分散经营有机结合，把控育肥全环节，统一原料生产和供应、统一产品加工和销售，形成“种、养、加、销”为一体的生态型养殖模式。与传统粗放散养模式比，牧民每养一头牛，利润增加约2400元。

　　在生态养殖基础上，合作社推广优质肉牛杂交技术，引进人工授精和胚胎移植等改良技术，加速肉牛生产提质增效。合作社还严格遵循休牧、轮牧方式，有效恢复了当地草原植被，改善了草原生态环境。

　　发展起来

　　打造从牧场到餐桌全产业链

　　为打造好“科尔沁牛”这个金字招牌，合作社经过多年的探索，发展出“种饲草+养牛+屠宰加工+销售”为一体的全产业链模式。

　　加大优质饲草种植。合作社建立了天然牧场，统一采购备耕、统一供种供肥、统一技术指导、统一种植、统一验收、统一收割、集中统一运输，为成员提供全程技术辅导培训，推动肥料、饲草、种植等育肥全环节生态有机化，保证产出绿色、健康的好牛肉。

　　抓好肉牛科学喂养。合作社要求成员必须用山地草原牧草和自家种植的青饲草、苜蓿草、玉米搭配，为肉牛提供高品质的营养来源。牛犊经过哺乳期、健胃期、成长期、稳固调理期，18个月左右就能长到1300斤左右。

　　严把屠宰加工关口。合作社统一收购成员养殖的肉牛，将出栏的牛集中宰杀排酸、分割灭菌、打包寄出，并提供免费加工熟食服务。

　　搭建统一销售平台。产品销售线下网点覆盖北京、上海、呼和浩特、通辽、沈阳、长春、青岛、西安等地区，线上覆盖快手、抖音、邮乐网等电商平台。

　　品牌建设是推动国家农畜产品生产基地提质增效的重要抓手。从牧场到餐桌，每一步，合作社都坚持品质至上。全产业链模式有效提高了牧区养牛产业的综合效益，架子牛从采购到出栏，通过肉食品加工销售环节，提高了牛肉产品的经济效益，按每头牛500斤出肉率计算，通过屠宰加工可提高盈余8000-10000元。

　　管理起来

　　实现“民有、民享、民受益”

　　合作社严格实行“成员地位平等、入社自愿、退社自由、民主管理、民主决策、民主监督”的办社原则，贯彻落实“三会”制度。目前理事会11人，监事会7人，23名成员代表。每年召开全体成员大会1次、理事会2次、监事会1次。

　　合作社设有鲁北分社、办公室、财务部、生产部、销售部和种养基地，共46名员工。合作社坚持社务公开、财务公开，严格落实财务会计管理制度，加强对合作社内部财务的规范化管理。合作社的经费使用需经成员大会通过，由理事会统一管理，资金支出须向理事会申请，账目日清月结、当月公开。

　　富裕起来

　　带领牧民持续增收脱贫致富

　　合作社采取“支部+合作社+基地+牧户”的模式，在嘎查党支部领导下，带动农民发展产业，为乡村振兴、共同富裕打下良好基础。

　　就业带动促增收。合作社直接带动就业46人，多是返乡农民工，通过培训后上岗。合作社间接带动就业165人，吸纳本地大学生16人，在养殖、种植、加工等环节就业。合作社按劳动技能分配工作，给26个脱贫户提供就业岗位。

　　基地带动效应强。合作社建立规模化养殖基地，提供技术培训，示范带动脱贫户养牛。对有劳动能力的脱贫户，合作社提供就业岗位和金融担保，鼓励自主发展养牛产业。目前合作社与脱贫户订单式合作经营3200头牛，其中2100头为合作社自有，1100头是合作养殖。

　　产业帮扶添动力。目前，合作社累计资助困难家庭大学生及入伍青年46名，救助孤寡老人10人，扶持困难户建房7户，累计投入扶持资金达到16.9万元。

　　玛拉沁艾力代表牧民之家

　　绿色牛肉产自这里

　　农牧民合作社是实现小农牧户和现代农牧业发展有机衔接的中坚力量。

　　2020年7月22日至24日，习近平在吉林考察时强调，要积极扶持家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体，鼓励各地因地制宜探索不同的专业合作社模式。希望乡亲们再接再厉，把合作社办得更加红火。

　　在农业农村部的支持指导和自治区党委、政府的领导下，经过多年不懈努力，我区农牧民合作社数量快速增长，各类合作社数量达到7.52万家，产业类型日趋多样，合作内容不断丰富，服务能力持续增强。

　　像玛拉沁艾力养牛专业合作社，他们采用村党支部领办合作社的做法，将支部建在产业链上，充分发挥基层党组织在人心凝聚、资源整合方面的作用，推动农民合作社做大做强，带领整村群众脱贫致富，实现了党建与产业齐飞。

　　在2019年3月5日，吴云波曾向参加十三届全国人大二次会议内蒙古代表团审议的习近平总书记介绍了玛拉沁艾力、科尔沁黄牛。多年来，通辽市以品牌建设为引领，加快打造科尔沁绿色农畜产品品牌，科尔沁牛先后被评为“中国百强农产品区域公用品牌”，并入选中国农业品牌目录。新鲜、安全的科尔沁黄牛肉，被选为两届北京奥运会、残奥会，广州亚运会，深圳大运会牛肉食材。

（内蒙古日报）