影响猪群结构变动的因素
猪群是养猪业再生产和扩大再生产的基础,因此,的合理与否,不仅影响提供产量的数量与质量,而且也直接影响猪群的发展速度和经济效益。影响猪群结构变动与经济效益的因素有以下几方面:
1、生产经营目的。经营养猪生产的目的不同,其猪群结构不同,取得的经济效益也不同。例如,一个年生产1000头肥猪的育肥猪场和一个年生产100头种用仔猪的良种繁殖场,其基础母猪占群总数的比重分别为4.12%与25.97%,两者相差6倍;而育肥猪占群总数的比重分别为86.63%与61.63%。可见,经营目的不同,猪群结构各异。
2、猪的生产性能与饲养管理水平。猪群中母猪和育肥猪的生产性能以及各种饲料管理水平的高低,也是直接影响猪群结构的重要因素之一。因为高生产性能的遗传特性,只有在良好的饲养管理条件下,才能充分地显现出来,才能表现出繁殖率高、增重快,育肥期短和死亡率低等优良的生产性能。从而,使猪群的结构向有利于提高效益方面转化。例如,一个年产1000头育肥猪的猪场,如果运用科学的饲养管理技术,把垫础毋猪的年产仔数由14头提高到16头,把检定母猪的年产仔数从5头提高到6.5头,则这个猪的猪群结构和饲养经济效益都跟着发生变化。其基础母猪群的比重变小,全场的经济效益明显提高。由表2-6可知,当基础母猪年产仔猪数为14头时、检定猪每头年产仔5头时,基础母猪与检定母猪的饲养量分别为45头与83头。若通过改善饲养管理条件,使基础母猪的年产仔猪增加2头,检定母猪的年产仔数增加1.5头,则全场全年可增加育肥猪为45×2+83×1.5=214头。按每头断乳重15公斤,每公斤仔猪售价4元计算,则全场可增加产值12840元,扣除仔猪耗用的饲料费2247元(214×15×0.7),尚余10593元。即可增利润1万元以上。
3、猪肉、仔猪的价格及料肉比价。产品猪价格和料肉比价,也是彩响猪群结构的因素之一。如果仔猪的单价及其料肉比价高于育肥猪时,则群中检定母猪的比重会相应增大,以扩大仔猪来源,提高猪群的经济效益。
4、肥猪出栏率。在猪群中育肥猪出栏率的高低,也会导致猪群结构的变化。如肥猪的出栏率提高,则肥猪在群中的比重相对缩小,经济效益增大,否则相反。
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