山东菏泽养殖的一斤(猪真的“飞起来了” 菏泽猪肉价格或将持续上涨)

在中华东路一家超市的猪肉价格

牡丹区黄堽镇宋楼养殖场

鲁网菏泽3月28日讯（见习记者刘小玉）春节后，猪肉价格大幅上涨，从3月初开始猪肉价格持续一路飙升，不少市民纷纷表示价格上涨速度那之快有点始料不及。3月27日，鲁网记者走访了城区的大型农贸市场、超市和养殖场，相关从业者均表示，四、五月份，猪肉价格应该会保持持续上涨态势。

在菏泽银田农贸市场，记者走访了几家商户，在诚信猪肉商铺，老板韩先生说：2月份春节期间，猪肉价格一直走低，上好的后腿肉才卖到9.5一斤，三七肉13一斤，排骨最高也就卖到14.5一斤，由于猪肉价格较低，让市民都过了一个“肥”年。

春节过后，从三月份起猪肉价格却迅速飙升，平均每市斤上涨3—4元，由于价格涨幅过大，他们的销售明显下降，每天比原来少卖10几头猪。相对于农贸市场，市区的各大超市猪肉价格相对要更高一些， 在中华东路的一家超市，一斤前肘肉的价格是13.8元，精瘦肉15.8 元一斤，小里脊肉16.8元一斤。

据菏泽市物价局价格监测中心数据显示，3月中旬开始，生猪全市平均价格为7.14元/斤，比一周前的5.86元/斤上涨21.84% 比上月同期的5.60元/斤上涨27.50%，比上年同期的6.40元/斤上涨11.56%。

记者还走访了牡丹区黄堽镇宋楼养殖场，在该养殖场，养殖户李秋正忙着和工人一起赶猪出栏装车，他们都穿着消毒的隔离衣，对养殖场消毒工作仍然不敢懈怠。他告诉记者，由于受外地非洲猪瘟的影响，不少养殖户春节前都急着抛售，市场目前的生猪供应量已经处于短缺状态，因此菏泽猪肉市场价格从三月份出现了暴涨。目前可出栏大猪数量总体继续下降，猪肉价上涨的趋势越来越明显。

李秋对记者说，以他个人十来年的养殖经验分析，猪肉价格在接下来的四月份继续稳步上升的可能性较大。而就整体猪市而言，预计6月中旬前后将是猪市主要转折点，7月份猪肉市场基本会趋于稳定，但是6、7月份气温逐渐升高，又有利于非洲猪瘟的传播， 市场还是存在不确定性，他们养殖户只有继续加强疫情防控工作。

据了解，随着随着非洲猪瘟的时间延长，病毒致弱，人们防控经验的总结等， 广大养殖户对非洲猪瘟疫情的防控也越来越得心应手，非洲猪瘟疫情也已经进入了可控的范围，对养殖户构不成实质性的威胁的时候，猪肉市场就不会有较大波动。