近年来，我国的规模化养猪企业疯狂扩张，自动化程度不断提升，还有不少饲料企业也纷纷切入养殖端，甚至直接将生猪养殖转为主业，这些大型养殖集团进入行业市场以后，无疑不是在频频施压小型散户。

与此同时，国家也一直在大力提倡规模化养殖，不论是政策扶持，还是补助补贴，可以说都是逐渐向规模化养殖倾斜的，我国的养殖散户也越来越少。

不得不说的是，当前规模化、机械化的养殖模式确实缓解了市场上有价无市的供需矛盾，但是批量型生产模式的背后，导致产品品质、药物激素残留等问题也愈来愈严重。那么，一味地引导规模化养殖真的可行吗？

多重压力下，散养户纷纷退场，为规模猪企腾出扩张空间

2018年，对于农村散养户来说，可谓是“多事之年”，起初是说农村养猪排污不达标，会污染空气、破坏环境，一则“禁养令”，使得多数中小养殖场因此关闭甚至被拆迁，也让越来越多中小养殖户逐步退出养猪业。

而当前规模化养殖，即使是被拆除了也有相关的补偿费，说白了就是换了个地方继续养猪而已。不管大家是否承认，目前养猪业就是这样的一个情况。

实际上，有关部门只是不允许在禁养区存在规模化畜禽养殖场(小区)和畜禽养殖专业户。换句话说，养猪规模为年出栏量为50头以下的养殖户，并不在禁养区内。

但不乏有些地区在推行畜禽养殖禁养、限养过程中，将禁养区里的所有畜禽养殖户全部清理，甚至达到一头都不能养的地步，这种“一刀切”式做法既违反了国家规定，也给养殖户造成了很大的损失，更是伤了养殖户的心。

再一个就是非洲猪瘟了，在非瘟疫情爆发之时，多个矛头都指向了散养户，其压力可想而知。由于相关部门认为泔水会传播病毒，便出台规定严禁泔水喂猪，这又是一个让中小养猪场主动或被动退出生猪养殖业的强大外力，同时也为规模化养殖的猪企腾出了扩张空间。

要知道，以前农村家庭养猪的还是比较多的，如今随着规模化养殖的推广，以及对环保要求的不断提高等等，农村养猪的是越来越少了。值得一提的是，对于近年猪肉价格的不断上涨，农村散养户的减少也是其原因之一。

规模化养殖较慢，中小散户在我国养猪业依旧占据不可撼动的位置

虽然规模化养殖在土地、管理、环保等方面的优势确实是可圈可点的，但就当前我国养猪业现状来说，一味地引导规模化养殖，从而忽略了中小散户的发展，结果似乎并不理想。

有业内人士指出，从成本上看，我国养一头猪的成本相当于美国养两头猪；从现状看，我国养殖规模1万头以上的养猪场数量占比仍不足1%，规模化养殖发展速度较慢，仅推动规模化养殖并不适合当前养猪业。

根据最新数据统计显示，我国8月份有2030个新建规模猪场投产，今年以来新建规模猪场投产累计已达11123个，去年空栏的规模猪场也有11844个复养。与此同时，散养户补栏积极性进一步恢复，4000个定点监测村生猪存栏和能繁母猪存栏连续6个月增长。

以2019年生猪产能恢复数据为例，全年生猪出栏54419万头。作为养猪界的龙头企业，温氏、牧原、正邦三家上市猪企2019年全年年出栏量总和只有3500万头不到，仅占总出栏量6%左右！

而最新的数据表明，我国年出栏量500头以上的大型养猪场的出栏总和，与中小散户的出栏总和相比，基本各占一半，这也可以说明，目前在我国的养猪业中，小养猪场依旧占据不可撼动的地位。

中小养殖场和散养户有自己独特的优势

在西方国家，生猪养殖行业呈现高度的集约化、规模化、科技化，小型的散户几乎不存在。但是对于我国生猪养殖发展来说，中小养殖场和散养户仍然是占据了较大比例，因为中小型养猪场以及散养户有自己独特的优势。

1、节省人工成本、养殖开支，减少资金压力；

2、散养户养殖相对比较分散，在疾病的防控上相对压力也更小一些；

3、养猪行业成为诸多返乡创业者主选项目之一，同时也解决了大量农民的就业问题；

4、“船小好调头”，散养户养猪比较灵活，投入可大可小，可以说干就干，在行情变换时也可以立马抽身走人；

5、对于养猪所产生的粪便及污水等，虽然散养户没有高大上的粪污处理设施，但是处理难度相对更低，甚至也能变成生态肥料得到处理；

抓大不放小，让中小养殖户“不掉队”

有专家表示，生猪生产在追求规模效应的同时，要做到让中小养殖户“不掉队”，要让散养户在效益上有提升，有更好的发展。特别是在疫情的影响下，能够保证他们有好的收入、好的期待。同时，对散养户在政策上宽限，在管理以及利益分配上帮一把，散养户能够获得应有的收益。

倘若相关部门可以一视同仁，给予大中小养殖场公平的竞争环境，合理引导中小散户，而不是直接采用“一刀切”的做法，把中小散户拒之门外。

1、或划为养殖区，吸引散户入市养殖，政府对在建的养殖场和污水处理设施给予财政补助；

2、或建立和加强长效监管机制，确保饮用水源附近无各类养殖场出现。

3、在新的产业模式下，实现散养户和龙头企业“利益共享，风险共担”，推广“农户+合作社+龙头企业”等模式，将过去只由散养户承担的风险分散到不同的参与主体上。

只有这样，散养户的信心才能提上来，彼时我们的大中小养殖场会更加公平有序竞争和发展，整个养殖行业也会焕发出更多活力。与此同时，中小散户也应尽快采取措施，积极应对，不要怨天尤人，“打铁还需自身硬”，创新发展才是王道！