牛粪养殖蚯蚓的效益(牛粪养蚯蚓 土里淘出“金”)

新华社客户端济南4月22日电（记者 张力元）牛粪、秸秆、玉米棒芯、土豆秧子……这些看似是“垃圾”的东西，在蚯蚓养殖户靳秀红的眼里，是生产有机肥的原材料，而生产“工人”则是那一条条蚯蚓。

“没有臭味对吧？”在山东省平阴县腾骐生态农业开发有限公司的赤松茸养殖大棚里，企业负责人靳秀红一边扒开地上的蚯蚓粪，一边问记者。

一条条鲜红的蚯蚓露了出来，不一会儿，它们又钻进了黑色的“沃土”里。

“将牛粪与秸秆按一定比例混合喂养蚯蚓，不仅能处理牛粪，还能消化秸秆，而且蚯蚓粪是优质生物有机肥。”靳秀红顺手摘下一朵刚长成的赤松茸说，“这都是顾客提前订好的。”

用蚯蚓粪作有机肥，赤松茸从露头到长成只需要两天。“菌渣还会继续被蚯蚓消化掉，形成‘无废’循环。”靳秀红说。

六年前，靳秀红还在为自家种植的核桃收成不好、卖相不佳发愁，当时镇上有人养了上千头奶牛，牛粪处理成为难题，靳秀红听说用牛粪养蚯蚓，不仅能处理污染物，而且蚯蚓粪能帮助农作物生长，便“跨界”养起了蚯蚓。

如今，她养的300亩蚯蚓每年可以解决4000头奶牛的粪便。靳秀红给记者算了一笔账：蚯蚓可以入药、做鱼饵，市场上供不应求。现在亩产蚯蚓3000多斤、有机肥40多吨，总算下来，每亩蚯蚓每年能挣3万元。

用上有机肥的核桃树长得更旺，果实长得更大，每亩核桃比原来多收入两三千元，就连以往被直接当做垃圾的核桃青皮，也变废为宝成了蚯蚓的食物。

“嘿，这个小家伙，本事大得很呢。”靳秀红欣喜地说。

小小的蚯蚓成了当地生态循环发展的“小帮手”，串起了一个“金链条”，并为村民提供了在家门口就业的机会。截至目前，已有40名村民在此就业，其中包括10余名贫困户和残疾人。

“蚯蚓产业的发展，实现了社会效益、生态效益和经济效益的多赢。”平阴县自然资源局集体林权制度改革办公室主任杜宪臣说。（完）

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