梭子蟹养殖笼视频(值三头牛的海鲜一锹撮制作方法教学，手把手的教你们招学)

如果团队要往前面冲，我一定是冲在最前面的那一个汤厨汤厨。客人反映我们的海鲜一锹撮，味道都蛮好，就是分量少了一点。我想问你一下我们的海鲜一锹撮有没有一个标准？肯定标准的。这么搞我重新做一份给大家看一下，并且把一锹撮所有的食材，做一个明细展示给大家看。

海鲜一锹撮，介绍一下。这就是一锹撮里面所有的食材。第一梭子蟹2只，花甲半斤，基围虾8个，八爪鱼4个，鱿鱼圈10个，活鲍鱼4个，还有鱿鱼须，牛角花加一点点的辅料。

先把食材焯水，过油杀菌。起锅烧油放入食材，放入生姜、蒜末、干辣椒、花椒，放入秘制海鲜酱，放入花甲，接着放洋葱、蒜梗，放入所有食材开大火爆炒，放入啤酒提鲜，放入鸡精、味精、胡椒粉，继续翻炒，放入辣鲜露，继续翻炒，放入花椒油、红油，男人努力的样子最帅。

起锅装盘，洒芝麻、葱花！出餐，上菜！我把原材料清单明细放到视频最后，有有有有，好上菜！爆卖推荐！