奶牛养殖场会计处理(女会计辞职创业当牛倌)

“小朋友们，这几头小牛犊刚出满月，是不是很可爱?它们主要以奶粉喂养为主，搭配少量的固体食物。目前我们这里的奶牛存栏有500多头，都是优选澳洲纯种荷斯坦奶牛，平均年龄只有1.5岁……”在山东省东营市广饶县大王镇阳光奶牛场新建成投用的阳光奶牛小镇，农场主成美玉正在为小游客们进行讲解，俨然一副老师的模样。然而让人意想不到的是，看起来文静柔弱的她，踏入奶牛养殖行业已有18年的时间。如今，45岁的成美玉已经是十里八乡的“牛专家”，还建起了现代化的智慧牧场。

2003年，成美玉辞去安稳的企业会计工作，将全部的资金10万元都投入到奶牛养殖上，从6头牛起步，踏上了养牛的道路。创业伊始，限于艰难的条件，她一个工人都没有雇，从饲喂到接生，都是家人帮忙一起上阵。当时奶牛和生鲜乳的市场都不景气，奶牛场始终处于艰难经营状态。尽管如此，成美玉始终不曾想过放弃，坚信有付出就会有回报。

在经历了几年的低谷期后，市场乳制品需求量攀升，成美玉抓住商机，大胆投入，不断扩大经营规模，提升产品品质。2007年，她已经建成自己的小型牧场，奶牛存栏量达到200多头，成为当地初具规模、小有名气的家庭牧场。

然而好景不长，2008年市场行情的波动，又给她“当头一棒”。成美玉在毫无收益的状况下足足坚持了两年左右的时间。在这两年时间里，成美玉进行了多方市场调查后，决定延伸产业链条，率先开辟了“鲜奶吧”的终端销售模式。经过精心准备后，第一个“阳光鲜奶吧”终于在2010年国庆节开业。当时“鲜奶吧”还是个新鲜事物，能否一炮打响，一切尚无定论。尽管是摸着石头过河，但成美玉始终坚守一个原则——高品质。令她没有想到的是，开业不到3天的时间，上门订奶的顾客就超过200户，给了她一个意想不到的惊喜。随后，她稳步在各个大型社区拓展“鲜奶吧”经营。目前，注册的“都爱阳光”奶制品商标，在东营市内的加盟门店发展到了102家，并获得山东省奶业协会“放心鲜奶吧”称号。

“鲜奶吧”的发展带来了奶牛场的春天。但是，成美玉并未止步于此，她不仅邀请专业团队在奶牛场内部设计建造了高标准的有机肥厂，而且在当地流转了1000余亩土地，主要用于种植专用青贮玉米和高筋面包麦。她将奶牛场、“鲜奶吧”和青贮玉米种植基地、有机肥厂进行全面整合，构建起了融合饲料种植、生鲜乳生产、粪污再利用等于一体的有机循环产业链。

成美玉一路跌跌撞撞走过来，虽然艰辛，但是她一直没有放弃学习的机会。2018年12月份，她获评东营市首批高素质农民中级职称。2020年1月份，她又获评山东省第一批高素质农民高级职称，这更加激发了她干事创业的激情。

“一直以来，我有一个梦想，建设一个集休闲观光、科普教育、寓教于乐为一体的现代化观光牧场，让游客不仅可以喝上‘放心奶’，还能见证‘放心奶’的诞生过程。”如今，成美玉将梦想变成现实，建成阳光奶牛小镇，依托智慧养殖系统平台，引进物联网、互联网和大数据信息化技术，实现从草料采购到原奶销售产业链信息化控制;采用先进的集约化养殖方式，实现养殖规模、设施配置、养殖技术、牧场管理达到国际一流水平;探索观光生态循环新模式，打造种养加一体化的乳品生产基地。同时，还为周边群众提供100余个就业岗位。

谭芳 农民日报·中国农网见习记者 刘云