农广天地特种养殖(【农广天地】一棚两用 猪菜共生)

原创： 农广天地 CCTV农广天地 今天

我们的记者刘小唯此行来到的是南宁市的一个体验馆里，体验一个有趣的活动，遛猪。很多人遛过猫遛过狗，但是这遛猪还真是头一次，这里的猪非常的小，非常可爱，也比较温顺。

除了遛猪以外，小朋友们还可以给小猪喂食，参观猪的生活环境。这种能跟猪近距离接触的活动，深受小朋友和家长们的喜欢。

大家遛的这猪叫巴马香猪，这个体验活动是谭棱丹一手策划，目的就是推广和销售自己的巴马香猪。谭棱丹毕业于广西大学动物科学技术学院，毕业后利用自己所学的动物营养学专业知识，开始了养殖巴马香猪的创业之路。他养猪的方式和别人不一样，是用一种特殊的种养模式，这种模式既生态又环保，而且非常容易管理。

谭棱丹养的猪是在一个大棚里，既养猪又种菜，而且养猪基本没有臭味，这都是因为他使用了生物垫料，这个垫料看起来跟发酵床似乎是一样的，但一般的发酵床厚度都在70厘米左右，而谭棱丹使用的生物垫料，却只有15厘米左右。

巴马香猪肉皮薄肉细，肌肉鲜红，脂肪洁白。清香甘甜，营养丰富，早年只有逢年过节才能吃到的簸箕香猪宴，如今已经变成了当地人一种情感的传递方式，一口巴马香猪肉足以勾起当地人儿时的回忆，巴马香猪正在巴马人的智慧和勤劳下，让更多的人享受到它的美味。请关注本期节目《一棚两用猪菜共生》

节目名称：《一棚两用 猪菜共生》

播出时间：2019年5月20日19：00—19：30 CCTV-7播出

重播时间：2019年5月22日06：05—06:35 CCTV-7播出

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