养殖麻羊(“羊倌”周永生：生态养羊发“羊”财)

走进位于丹北镇宝山村的黔北麻羊养殖场，新建的一排羊舍，在青山苍翠间显得格外醒目。羊舍里，负责人周永生一边往食槽里添加经过配比的草料，一边细心观察麻羊的生长状况。“这是昨晚刚出生的三胞羊，每只都有2公斤重。”周永生指着小羔羊说。

今年50岁的周永生来自湖北孝感，麻羊产自黔北地区。“2019年，我在贵州做自来水工程，有一次聚餐品尝到了当地的黔北麻羊，瞬间就被上佳的口感所吸引。”说起与麻羊的“结缘”，周永生回忆道。回到家后，麻羊给他味蕾带来的幸福感挥之不去，于是他脑海里产生了一个想法，自己是否可以规模化养殖麻羊？若想养殖，地点又该选在哪儿？自己能否真正搞懂养殖技术？……一连串的问题，让周永生自己都觉得这个想法有些天真。

就在周永生犹豫的时候，他的小舅子、江苏大学副教授颜学升给他支招。原来，颜学升在课题调研中了解到丹阳宝山处于丘陵地带，山清水秀，生态环境比较优越，适合散养羊。听到这个消息后，周永生似乎找到了前进的方向。于是，去年上半年，他先后四次前往贵州的麻羊养殖基地考察学习，随后又来到宝山，进行实地探访，优越的自然环境，让他兴奋不已，于是决定将麻羊养殖技术“克隆”至宝山。

2021年10月，一期面积800平方米的羊舍正式开工建设……

夏至时节，万物自在生长。每天早上8点，周永生和工人准时将150多只麻羊赶出羊舍，让它们去后山上觅食。出了羊舍的麻羊，也迅速冲向了觅食“主战场”。此时，周永生拿出了他的无人机，清晰定位、精准了解羊群的觅食状态及行踪轨迹。出去晃悠了两个小时后，羊儿们似乎吃饱了，在工人的吆喝下，“心满意足”地回到了羊舍。待到下午3点多，羊儿们再次集体上山“溜达”。

“养羊从吃到住都很有讲究。”“你别小瞧了这些蒜皮，它的成分主要是纤维素和果胶，能预防麻羊腹泻。”说起养羊，周永生经过不断摸索，俨然成了专家，和记者侃侃而谈：“人吃五谷杂粮，羊的食物也不能太过单一，每一项草料的营养成分含量及配比，都要经过科学检测和研究。将原料抽样送往专业机构检测，对原料进行加工后精准配比，这样不仅麻羊适口性好，采食量高，而且消化吸收好，增加了麻羊日增重，能大幅提高经济效益。”

走进羊舍，明亮整洁的环境，为麻羊提供了舒适的生长空间。这里的羊舍设计科学合理，在羊群活动空间下方建设了发酵池，麻羊粪便可以统一收集发酵，无需人工清理。“待粪便发酵完毕后，我们通过机械化手段，自动收集羊粪，用来肥土，有机种植牧草、玉米。”周永生介绍，玉米、牧草成熟后又可以加工成青储饲料颗粒，用来喂羊，形成了生态循环养殖模式。

“我们的麻羊最重的已经有55公斤了。”望着羊舍里的麻羊，周永生看在眼里，喜在心头。据了解，每只麻羊的市场售价在2000元~3000元不等，周永生的目标是每年出栏3000只，销售可达600多万元。随着规模逐渐扩大，周永生也心系当地村民，“宝山村很多村民种植玉米和各种农作物，玉米和农作物秸秆我都以高出市场价的价格收购，然后制成颗粒饲料。”

经过一年时间的改造，这片曾经杂草丛生的400多亩荒地，如今变成了麻羊保种场、牧草玉米种植基地、鸡舍、桑葚林……周永生也给这个地方起了个美丽的名字——“宝山农业观光园”。结合麻羊特色，周永生有美好的未来发展愿景规划，“我想建农庄和露营基地，冬天可以吃全羊席，打造一个麻羊的循环产业，当好宝山农民致富的‘领头羊’。”