俗话说，吃在四川，味在自贡！

说起自贡的美食

最出名的当然还是那只活蹦乱跳的兔儿

冷吃、鲜卤、仔姜、鲜椒、手撕……

蒸炒爆卤，鲜香麻辣，吃一口就忘不掉

而且兔肉还有着高蛋白，低脂肪，易消化的特点

不管是老人小孩，还是打算瘦身的小仙女

都能敞开肚皮吃个畅快！

自贡兔儿是好吃

但要想尝到那口地道正宗的自贡风味

除了TA，悦悦再也找不出第二家

汤锅兔，干锅兔，手撕兔，双椒兔…

带你解锁多种吃兔新方式！

兔肉软嫩Q滑，汤汁清香醇美，一口就沦陷~

呃呃……请先收住口水！！！

正宗芭夯兔来袭

芭夯兔，2000年由冯德华先生创立，巴蜀一带最负盛名的汤锅兔。20年顶尖品牌，凭借自身的实力和口碑，迅速在全国开满了分店。只要说吃兔，没人不晓得TA家。

“明星菜品”一桌端

鲜美清爽菌汤锅

来芭夯兔，喝汤跟吃肉一样重要！中草药“芭”和香菇、白玉菇、杏鲍菇一起熬制的汤底，色泽浓郁，清新馥郁。浓浓的芭草香气混合菌菇的香味让人沉醉，喝起来只香不腻，十分清爽~

兔里脊

嫩到弹牙的兔里脊，可真算是TA家的“明星菜品”。选用兔子身上超嫩的里脊。一斤分量，至少要5只兔兔才能装成这一锅。

用鸡蛋清提前腌制。本身足够鲜嫩的兔里脊更加嫩滑。从锅中捞起都要万分小心，一不留神就滑溜到锅里去了！挑起一筷，入口轻柔，超嫩的口感仿佛像在吃布丁，还没细尝到兔肉就已融化在口中。

在蘸碟里裹上一圈，增添点风味。飘着淡淡清香的青椒碟，香而不辣。想要重口味一点的就在红碟里蘸一蘸，香辣爽滑，也十分不错呐！

兔肉抄手

有吃过用纯兔肉做的抄手吗？本身就够滑嫩的兔肉和抄手皮一搭配，牙齿穿过薄皮咀嚼的嫩滑感，就一个字：爽！

海霸王虾饺

同样鲜嫩得破屏而出的虾饺，是正儿八经的虾滑做的，肉眼可见的新鲜感，光看着就口水四流。下锅煮上几分钟捞出，外糯里嫩，美得不行。

豆腐皮

新鲜薄嫩的豆腐皮，口感依旧劲道。吸满了兔肉和菌汤的香气，十分上头~

蔬菜拼盘

还有小伙伴们最喜欢的蔬菜拼盘，鲜嫩净滑，满满一钵都是营养。和兔肉一起涮食巴适得板！

手工红糖糍粑

TA家的红糖糍粑也十分诱惑，小巧精致，一口刚好吃掉一个。表皮酥脆，里面软糯，和着红糖吃起简直完美。

雅致环境，吃兔更惬意

TA家的环境也十分舒服。简约时尚的中式风格，雅致干净，宽敞明亮。伴着毫无杂质的落地窗，暖色调的装修，让整个空间显得温馨舒适。

没有过多的坠饰，简单大方，给人的感觉十分舒适和自在。平时请爸妈或者盆友吃饭，是一个十分不错的地方。

一桌鲜美清醇的菌汤兔

滋养身心，抚慰味蕾

重点是！全家老少都能吃哟！

地址：青白江区政府北路184号