云南省肉牛养殖(云南江城县“组合拳”促进牛产业上规模上档次)

来源：农民日报

近年来，云南省江城县大力推广发展肉牛养殖产业，积极推进“党建引领+产业发展+村级集体经济”的发展模式，充分利用金融支持放贷优惠政策，探索“肉牛+保险+信贷”新路子，打好“组合拳”，力推肉牛产业发展，走“牛”产业致富路。

日前，在江城县绿创农业科技服务有限公司的养殖场里，一头头肉牛在悠闲“散步”。“我们大寨村是全县肉牛产业发展示范村，我们养好牛得益于政策的支持。”养殖场负责人李思晨说。

2022年，江城县大寨村新建肉牛养殖圈舍110余户2万余平方米，共发放补助66万元，销售肉牛800余头，实现销售额1300余万元。大寨村驻村书记罗班荣介绍说：“不但养牛有补助，种植优质饲草料也有补助。”近5年来，江城县养殖户种植皇竹草、巨菌草等多年优质高产牧草2亩及以上的给予一次性奖补，每亩给予补助200元，每户最高可补助2000元。目前，大寨村的饲草料种植面积已有4000余亩。

“我前年年底买了5头怀孕母牛，现在已经有14头杂交肉牛了，政府还补助我2万元，因为品种好，小牛长得快，这个牛养得很划算。”养殖户苗德忠自豪地说道。

据了解，该县勐烈镇通过“肉牛+保险+信贷”的带动模式，强化金融服务肉牛产业发展，群众在购买肉牛的同时购买保险，并获得信贷支持，有效解决了长期以来存在的“群众无钱养牛”“养殖风险无保障”难题。

“购牛有贷款，养牛还有保险，不仅有效破解了老百姓没钱养、不敢养的问题，也给了我们养殖户最大的金融优惠，我们更加坚定了肉牛养殖的信心。”勐烈镇养殖户杨夸林说。

江城县传统肉牛养殖品种多以黄牛为主，饲养管理粗放，经济效益低。而今，江城县肉牛产业依托绿创农业科技有限公司，不断加大优质种牛引进扩繁力度，引进具有抗病强、发育快、易育肥、易配种等优点的西门塔尔牛、安格斯牛和云岭牛等优质品种肉牛，努力提升传统肉牛产业发展水平。

为进一步提高肉牛养殖技术水平，该县积极引进优良肉牛品种冻精，再通过人工杂交、配种改良，使肉牛后代生长发育更快、产肉性能更高，既有效解决了本地黄牛生长慢、体格小、产肉少的弊端，也继承了江城黄牛的抗蜱虫、抗病强等优势，降低了养殖户的养殖难度，保障了养殖户的经济效益。同时，积极组织开展肉牛养殖技术培训，把养殖技术培训班开到村组、开到养殖场里。

接下来，江城县将继续打好“优质品种、养殖技术”等“组合拳”，有效助推肉牛产业规模发展。