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养殖牛多少钱一头(养殖业咋了?牛价跌惨,羊价不见涨,猪价回解放前,蛋价跌势预警)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-12-03|点击次数:

进入9月份,整个养殖行业一片凋零,牛价跌惨,羊价不见涨,猪价回解放前,就连最近几个月表现良好的鸡蛋市场,都已经发出了跌势预警,养殖业这是咋了?

牛价跌惨

价格系统显示,当前内蒙古玉米牛价格在14.3-16.2元,陕西育肥牛价格在14.6-16.5元,山西育肥牛价格在14.8-16.8元,新疆育肥牛价格在14-16.1元,山东育肥牛价格在14-16.1元,江苏育肥牛价格在13.9-16.8元,湖北育肥牛价格在13.8-16.4元。

养殖业咋了?牛价跌惨,羊价不见涨,猪价回解放前,蛋价跌势预警

牛价的大幅下跌,主要同这几个原因有关:

1、国内牛奶产能严重过剩,奶牛亏损严重,牧场为了减少亏损屠宰奶牛,增加了牛肉的市场供应量。

2、进口牛肉量大幅增多,冲击国内市场。

3、受前几年行情较好的影响,国内肉牛养殖量增幅明显。

4、经济大环境不理想,居民对价格相对较高的牛肉有抵触心理。

接下来,随着温度的下降将会进入肉类需求高峰,牛肉需求会迎来回暖行情,但考虑到供应过剩以及活牛去产能速度较慢,牛价在2023年仍难有出头之日。

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羊价不见涨

当前,河北唐县:小尾寒羊串130斤左右,11元/斤;细毛羊串130斤左右,11.3元/斤;新民羊130斤左右,11.6元/斤。山东盐窝:小尾寒羊串130斤左右,11.3元/斤;细毛羊串130斤左右,11.3元/斤;新民羊130斤左右,12.4元/斤。

细心的朋友应该已经发现了,最近两三个月的时间,活羊价格一直处于这个水平,不见涨,活羊价格已经低迷超过一年了,为何一直不见涨?

1、上半年处于羊肉需求的季节性淡季,库存冻羊肉消耗速度缓慢。

2、虽然养羊亏损,但去产能速度缓慢,活羊供应过剩的问题始终未能解决。

3、猪肉、鸡肉价格相对便宜,抢占了羊肉的市场。

4、进口羊肉量同比增长。

随着冬季的到来,市场羊肉需求有望回暖,叠加经过一年多的去产能,今年四季度活羊价格有希望小幅回弹,甚至有可能回升至成本线以上。

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猪价回解放前

经过最近一段时间的持续下调,猪价又回到了解放前,也就是上涨之前的状态。华东区猪价下跌至8.3-8.8元,华中区猪价跌至8.1-8.5元,华北区猪价降至8.1-8.5元,东北区猪价降至7.9-8.3元,西南区猪价降至7.9-8.4元,华南区猪价降至7.8-8.9元。

可以发现,部分地区的猪价再度跌破8元。猪价的下跌,主要有这么几个逻辑:

1、居民日常消费依旧偏低,高校食堂集中采购结束后,猪肉需求整体不足。

2、猪价持续低迷,部分饲养大猪的养殖户看空后市,挺价意愿减弱。

3、疾病从南到北传播,养殖户有恐慌性抛售情况的出现。

4、相比之前猪价有涨,叠加此前二次育肥陆续上市,生猪出栏均重有所增加。

对于四季度猪价,行业专家持悲观态度,认为虽然四季度猪肉消费会季节性回暖,但养殖端产能过剩的情况并未改变,叠加二次育肥会集中在四季度上市,会抵消猪肉需求增加带来的猪价利好,后续猪价依旧难以明显上涨。

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蛋价跌势预警

进入9月之后,鸡蛋价格走出了先涨后跌的走势,9月7日一度涨破5.6元,随后冲高回落,当前价格维持在5.4-5.5元的水平。河南地区鸡蛋价格在5.4-5.6元,河北鸡蛋价格在5.4-5.55元,山东鸡蛋价格5.37-5.65元,黑龙江鸡蛋价格5.55-5.7元,山西鸡蛋价格5.3-5.7元,湖北鸡蛋价格5.5-5.8元。

养殖业咋了?牛价跌惨,羊价不见涨,猪价回解放前,蛋价跌势预警

随着学生开学季的结束,以及食品加工企业提前采购鸡蛋任务完成,鸡蛋需求回归正常,价格回落,后续一段时间,鸡蛋价格大概率持续下降:

1、短期内缺乏明显消费利好,即便中秋国庆商超有备货行为,也是短期行为,难以扭转蛋价的跌势。

2、8月新开产蛋鸡数量增加,且随着各地气温的下降,蛋鸡产蛋率逐渐恢复,鸡蛋供应量增加。

3、温度下降后,居民外出减少,餐饮需求也会下降。

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