养殖场创业计划书(「创业100」家门口养牛蛙一年多产值百万元，计划明年翻一番)

作为南郑区红庙镇喜神坝村支部书记的曾繁君，无意中从其他县区的村干部口中得知养殖牛蛙效益不错，回来后便决定自己是试着干，一年多时间，他就让自己的牛蛙产值达到了百万元。

曾繁君说，下一步不单是把自己的养殖规模扩大，也希望能带动村民们发展，只要有意愿来学习牛蛙养殖技术的，自己会毫无保留去帮助他们，让大家共同致富。

外地学习期间得知养牛蛙效益不错

回来实地考察后决定试一试

走进位于南郑区红庙镇喜神坝村的汉中龙家岭种养殖专业合作社养蛙基地里，能看到有十来个大大小小的蛙池，密密麻麻的牛蛙对有密集恐惧症者而言看着怵，这里像这样的蛙池有四、五个，已修建好的牛蛙栖息地地垄整齐、沟渠畅通、井然有序。中午时分，曾繁君夫妻俩不停的忙碌着，喂食、牛蛙分类、装袋……夫妻二人干起活来动作娴熟、配合默契。

谈及如何走上养牛蛙这条路，曾繁君说这是缘起去年在西安的一次学习。他介绍到，去年6月份自己由南郑区统一抽调去西安学习，主要是针对壮大集体经济，期间跟洋县、城固等县的几名村干部一起交流时，几人都谈到了所在村养龙虾的效益不是很好，之后转变为养牛蛙。

“我当时听了感觉这个（养牛蛙）还可以，培训学习结束后回汉中后我就到城固县实地去看了下，回来跟家里人商量后就决定自己先试一试。”曾繁君说，因为去年是才开始干这个，心想任何行业都有一定的风险，所以慎重考虑后投下了近一百万的幼苗，到目前已经买了80多万，相当于产了8万多斤，池子里还有2万多斤，本是不会亏的。

曾繁君介绍，他目前的这些蛙池都能够循环利用起来，从最里面的种苗池，中间几个池子里的小牛蛙已长出腿，另外一边的几个则是基本可以拿到市场上卖的。

“养殖牛蛙是个有风险的行业，稍有不慎就有可能损失惨重，所以养殖技术就得好好学，白天他首先要在村委会把村里的事情处理好，忙完后大部分时间都守在养殖大棚里，要观察牛蛙有无问题，查看哪些地方不合理……好在目前不存在问题，给我提供种苗的能现场视频连线解决。”

计划明年总产值达到200万元

愿意帮助有意向的村民，让大家共同致富

牛蛙肉质细嫩，味道鲜美，受到市场的青睐，具有较高的经济价值，这也让曾繁君养殖的牛蛙不愁销路。他告诉华商报记者，今年销售价格要比去年好一点，主要销往西安和成都，但以成都为主，这是因为西安要的牛蛙要求大小均匀，而成都则是大小都可以，无论大小在当地都有做法、吃法。

虽然销路没有问题，但曾繁君也有担忧。

“就怕有疫情。”曾繁君说，遇有疫情防控严峻时长到分量的牛蛙运不出去，随之而来的就是价格下跌，10月前全国大部分地方运输都很畅通，当时价格能卖到14元，眼下最高也就能卖到11元，不过他相信一切都会好起来。

曾繁君表示，自己作为喜神坝村支部书记，经过一年多努力在养牛蛙这方面算是小有成就，也想为家乡多出点力，因此从开始养殖到现在，陆续带动了十多户村民就近务工，主要是让村民们来做如建池子、牛蛙分类、投食等工作，工资日结，虽然用工次数不是很多，但多少也能让老乡们在家门口多一点收入。

“计划从明年2月份扩大养殖规模，现在养殖大棚后面有此前合作社流转的几亩土地，接下来也会利用起来，后面的幼苗也在陆续投入，计划明年总产值达到200万元，相比今年翻一番。”曾繁君说，下一步不单是把自己养殖基地规模扩大，也希望能带动村民们发展，只要有意愿来学习牛蛙养殖技术的，他会毫无保留去帮助他们，让大家共同致富。

华商报记者 王斌 编辑 曹文哲