养殖黄鳝市场行情(黄鳝的价格很高,和牛肉不分上下,可人工养殖黄鳝的人却不多?)
以前农村的黄鳝太多了,到了晚上,带着个捉黄鳝的工具,用夹子或者自制的工具,用手电筒到田埂边走走几圈,就能收获不少的黄鳝。
可随着农村的发展,化肥的普遍使用,野生的黄鳝是越来越少,也越来越贵。特别是那些半斤以上的黄鳝,在农村地区也是稀罕之物。
野生的黄鳝生长是比较慢的,一条半斤的黄鳝,大约要长二年左右,如果是一斤左右的黄鳝,那可能需要七到八年的时间。
既然黄鳝价格可以,并且很多人喜欢吃,那怎么不进行人工繁殖,进行大规模的养殖呢?
这其实还是有原因的,黄鳝不能大规模的养殖,主要应该还是限制在黄鳝的人工繁殖上,黄鳝野生繁殖的数量也不多,不像泥鳅,一条泥鳅有2000到5000粒卵子。况且黄鳝的人工繁殖没有大面积的推广,一些繁殖技术只掌握在一小部分人手中。有的用的繁殖方法是仿黄鳝野生环境,所以花费的人力和物力也是比较大的。
还有一个,就是人工养殖黄鳝,需要对黄鳝进行人工驯化,黄鳝一般比较难开口,如果人工养殖黄鳝不吃人工喂的东西的话,那么黄鳝的养殖也会失败。
其实,野生黄鳝最喜欢吃的还是蚯蚓,但是在水稻田里,哪有那么多的蚯蚓,在田埂边上,有几条蚯蚓吃就不错了,大部分黄鳝吃的是田里的小鱼、小虾、蝌蚪、田螺。
所以,我们人工养殖黄鳝时,可以从这些食物方面来入手,首选进行投喂天然饵料,边投化边驯化。直到完成驯化过程,那么以后养殖黄鳝就比较好养了。
现在人工养殖黄鳝的一般集中在湖北、江西、江苏、安徽等地,养殖出来后,价格也比较稳定,一般都在35以上一斤,有些地区达到了50元左右一斤。
我们农村的农民,如果想通过养殖来创业致富,养殖黄鳝也不失为一种好的方法。
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