邓衔柏：确定仔猪腹泻原因，关键要看这三个部位！

邓衔柏：确定仔猪腹泻原因，关键要看这三个部位！ 天气慢慢变冷，确保肠道健康是猪场的头等大事。

秋冬季节到来，如何利用益生菌防腹泻？

猪群的肠道健康直接影响着猪场的生产效率，同时猪肠道问题引起的腹泻，也给我们养殖行业带来巨大的经济损失。而在这个秋冬之际，天气慢慢变冷，确保肠道健康更是猪场的头等大事。10月30日，在2017华南（茂名）畜牧业博览会上，播恩集团特邀顾问、华南农业大学副教授邓衔柏博士为化州当地的养猪人上了一堂关于《肠道健康与益生菌》的专题技术课。

华南农业大学副教授邓衔柏

邓衔柏表示，引起猪群腹泻的主要原因有以下这几个方面：

一个应激，主要包括营养和温度等改变现有状态的因素；

一个是微生物，包括细菌、真菌、病毒等；

还有一个就是寄生虫，球虫、线虫、绦虫等。

所有会导致肠道健康的这些因素可以归类为这几类。

要确保猪群肠道健康，要了解猪的特性。不合理的饲喂，会影响猪只肠道健康，比如仔猪在出生的前三周只能够分泌凝乳酶，能够消化奶水，而在5个星期后盐酸开始分泌，才能够饲喂饲料。另外，如果种猪、大猪饲喂的饲料太细，很容易很引起胃溃疡，因为大猪很快就可以排空胃里的饲料。

根据病史、临床症状和剖检进行综合诊断

仔猪腹泻最常见的原因是大肠杆菌病、梭菌性肠炎（CE）、传染性胃肠炎（TGE）、流行性腹泻（PED）、轮状病毒性肠炎（RE）、球虫病和低血糖症。有时也见于猪瘟、沙门氏菌病、伪狂犬病（PR）、类原线虫病和弓形体病，但在以上这些病的症状中，腹泻并不是主要的，其他的症状和病变，如败血症、神经症状可能是主要特征。

暴发腹泻并迅速散播通常与病毒性病因（如TGE、PED、RE等）有关。而隐形发生、缓慢散播并随时间而逐渐加重的多见于细菌性或寄生虫病（如大肠杆菌病、梭菌性肠炎、沙门氏菌病和球虫病等），这类病经药物治疗，往往效果显著。

猪群免疫状况与腹泻的发生密切相关，如果近期猪群的免疫程序或保健计划发生改变，或者近期混入外购猪只，则可能打破了猪群原有的平衡状态，诊断时必须加以考虑。

肠道变薄并有明显的出血

邓衔柏博士还提到剖检发生腹泻的仔猪，在进一步诊断时可以注意观察以下三个部位，通过以下三个部位以对病因进行再一步的分类确认。

第一个是肠系膜内的乳糜管，观察管内是否有脂肪，如无脂肪首先应考虑病毒性胃肠炎或未哺乳造成的低血糖症。

第二个看肠的浆膜面是否变红（梭菌感染）或透明（病毒性胃肠炎）。

第三个看肠的粘膜面有出血点或明显出血（梭菌性肠炎、沙门氏菌病）、肠的粘膜面是否纤维性坏死性膜，或为固膜性的（球虫病、慢性梭菌性肠炎），或为出血性的（急性梭菌性肠炎、猪痢疾）。

另外，整窝仔猪腹泻应考虑母猪提供仔猪的某些母源抗体不足。梭菌性肠炎只感染一窝中个别最大最健康仔猪，而低血糖病往往发生在一窝中最小的仔猪。仔猪的有效环境温度不足是导致仔猪腹泻的重要因素。初生仔猪的有效环境温度应达33℃，断奶仔猪的有效环境温度应达28℃。另外，还应考虑地面材料、空气流速和湿度对温度的影响。

母猪奶水不足也是导致仔猪腹泻的重要因素。奶水不足就不能给仔猪提供足够的母源抗体和维持抗体的能量。猪场一旦出现腹泻，应尽快做出较为准确的诊断，在控制原则上考虑标本兼治，改善饲养管理。

乳杆菌属的益生菌具有改善肠道屏障的作用

邓衔柏介绍到，研究表明乳杆菌属的益生菌具有改善肠道屏障的作用，其调节作用主要表现在稳定或加强肠道黏膜屏障，产生拮抗微生物活性物质，增强非特异性免疫应答等。

益生菌通过表面一些特异性的成分与消化道粘膜黏附在一起， 排斥致病菌对正常细胞的黏附与侵袭。 另外益生菌进入仔猪肠道后 , 对肠黏膜进行黏附 , 可刺激肠黏膜内 T 细胞分化 , 产生与免疫相关的细胞因子和活性物质 , 促进肠道免疫和免疫协同作用 , 从而提高了机体免疫力 , 降低了仔猪腹泻率 , 最终提高了仔猪健康水平和生长性能 。

复合益生菌菌剂可以促进猪肠道菌群调整，使有益菌———主要是乳酸菌增加，有害菌（霉菌）减少。提高母猪肠道菌群多样性和和微生态稳定性。试验表明：复合益生菌可以显著提高PEDV 疫苗免疫后的 sIgA 抗体水平，与对照组相比差异极显著。

总之，对于猪只肠道紊乱问题的处理和处理其他疾病一样，必须掌握尽可能多的情况（如饲养管理、病史、症状、病理变化和实验室诊断等），经过合理地分析，找出病因，按照标本兼治的原则，给出合理地方案，应用益生菌或药物，减少损失。