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羊肚菌养殖(千元一斤的羊肚菌,人工种植技术教给你)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-08|点击次数:

提要:珍贵菌种——羊肚菌,种植技术要点

羊肚菌相信很多朋友都有所耳闻,这是一种非常珍贵的菌类,虽然目前种植羊肚菌的并不多,不过羊肚菌的市场需却非常大,这让很多种植户都想要尝试种植羊肚菌,这里我们就看一下关于羊肚菌的种植问题。

羊肚菌是什么菌?

羊肚菌是一种马鞍菌科的珍贵菌种,羊肚菌不仅具有食用价值还具有药用价值,因为外形看起来非常像羊肚,所以就有了羊肚菌这个名字。之所以说羊肚菌非常的珍贵,主要是因为羊肚菌当中的营养物质含量非常的丰富,羊肚菌当中含有丰富的粗蛋白、脂肪、多种人体所必须的氨基酸、8中维生素、胡萝卜素、烟酸、叶酸、泛酸等营养物质。

千元一斤的羊肚菌,人工种植技术教给你

这里着重要提一下的就是羊肚菌当中的氨基酸含量,羊肚菌当中含有18种氨基酸,并且这其中的8中氨基酸是人体无法自己进行制造的。这么珍贵的羊肚菌在我国大部分地区都有生长,目前我国发现的羊肚菌的种类有二十多种,不过目前人工进行种植的羊肚菌主要是梯棱羊肚菌和六妹羊肚菌。

羊肚菌的市场行情如何?

这么珍贵的羊肚菌市场行情也是相当不错的,不过目前羊肚菌的市场行情波动也是比较大的,这主要和羊肚菌的品质、种类、生长方式等有关。一般人工种植的羊肚菌的价格相对比较便宜一些,鲜品的价格在120到150元左右一斤,干品的价格要高上很多,一般在800元左右一斤。而野生的羊肚菌价格就要高上更多了一半野生的羊肚菌的价位都在1000元左右一斤。这样高的价位依然挡住不住羊肚菌的市场需求,所以很多种植户都想要尝试种植羊肚菌。

千元一斤的羊肚菌,人工种植技术教给你

羊肚菌如何进行种植?

羊肚菌的生长环境:羊肚菌的生长环境相对比较特殊,羊肚菌在火烧过的地块生长的非常多,羊肚生长的土壤需要是碱性的,另外在杨树林、果园等地方生长。对温度的需求比较严苛,不同的生长阶段对温度有着不同的要求,对光照要求不高,比较耐阴。另外生长环境的湿度要求比较高。

具体种植:首先种植户需要购买正规渠道的有保障的菌种,这样才能够种出高品质的羊肚菌。种植时间需要根据当地的气温条件进行合理的安排。一般华北地区种植时间一般在9月份开始。栽培的营养袋原料一般选择木屑、玉米芯、豆壳、麸皮等,按照一定的比例进行配比。然后进行拌料,之后进行发酵处理,发酵时间在20T天左右。之后进行装袋,消毒处理,接着进行接种。接种之后在培养房培养三十天左右,即可进行栽培。

千元一斤的羊肚菌,人工种植技术教给你

播种前十天左右需对种植大棚内的土壤进行灌水、消毒。然后进行营养袋的摆放,一般每平方米可以摆放三到四个营养袋。保障大棚内的温度在15度到20度左右,空气中的水分含量在90%左右,一般三周到四周时间羊肚菌就能够进行采收了。

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