山东牛犊养殖场(农民刘清华的养牛经：“让村民赚钱，我才有钱赚”)

新华社济南1月9日电（记者邵琨、张力元）“买牛没钱我给垫付、没钱买饲料我可以先借给他、养殖技术服务免费提供、卖牛的时候我也免费帮忙……”谈起养牛生意经，刘清华说得让人一头雾水。

“你的利润从哪来？”记者问。

“先让大家都赚钱，我才有钱赚。”刘清华说。

今年55岁的刘清华，是山东省惠民县何坊街道大李社区党总支委员、福财肉牛养殖合作社理事长。从小家里就养牛，在部队当过饲养员，退伍后在县城一家企业工作，后来企业不景气，刘清华开始琢磨创业。村头有一家倒闭的养殖场，经过一番考察，2013年，他将这家厂子租赁下来，开始当老板养牛。

吃苦耐劳、诚信经营、对市场敏锐，刘清华具备成功企业家所需要的部分特质。创业伊始，他的养牛场还算红火，养殖规模逐步扩大到400头。但好景不长，2015年，100多头牛一下子死了。

“养的牛不是自家的，雇佣的员工就不会用心照顾。”他找到了原因。从那时开始，他用共享共赢思维经营这家养殖场，精打细算，共享厂房技术，共享利益，分散风险。

他将养殖场里的牛舍对外出租，一个牛舍一年收取租金1万元，为租牛舍的养殖户提供饲草料服务，并免费提供养殖技术。他说：“养殖户自己建一个存栏量60头左右的牛舍需要20万元左右，租我的合算。”

散户自己销售卖不上价格，他又成立了合作社，帮助养殖户组团销售肉牛。

“养牛的利润让给养殖户，我赚点服务费。”他说出了自己的生意经。

他算了一笔账，自己收购秸秆180元一吨，卖给养殖户220元一吨；玉米黄豆枣粉配制成的精料成本1.15元一斤，卖给养殖户1.2元一斤。

“单个养殖户规模小，收购秸秆量小，单位成本就高。我收购量大就便宜，卖给养殖户的价格并不高，养殖户也节省成本，这是双赢。让他们赚到钱，我才能赚到钱。”他说。

“我自己不养牛，只卖饲草料和收租赁费。”刘清华乐呵呵地说。

如今，他的养牛场肉牛存栏1000余头，年消耗1万吨秸秆、精饲料1000多吨，年经济收入近千万元。“收入的90%都让养牛户赚，我只赚10%，算下来也不少呢。”他说。

收入高了，底气也足了。对想养牛但没有资金的贫困户，刘清华就免费提供牛犊。“把牛卖掉后，再还钱。”刘清华说。

寒冬腊月，刘清华的养殖场里仍是一派繁忙景象，一头头牛在牛舍里悠闲地吃草，牛舍不远处就是饲草料。

“我租了两个牛舍，养130多头牛。前段时间刚卖了一批，一趟就能装满一大卡车，来买牛的经纪人特别愿意来这里。”养殖户黄云祥停下手中的活儿，嘴角咧开，笑成了一朵花。

牛舍外，一辆奥迪特别惹眼。“这是俺媳妇的车。”他笑着说，“春节临近，价格不错，今年能收入60多万元，比去年还多。”

如今，刘清华的牛舍都不够用了。“就是再扩大一倍，我也能租出去。来租牛舍的养殖户赚得越多，我赚得也越多。”

今年，他还打算建粮仓储存玉米秸秆，秸秆卖给养殖户，牛粪做成有机肥施到玉米地里，让它循环起来。“单卖牛粪40元一吨，制成有机肥就能卖100元一吨。”他说。前不久，他用牛粪制成的有机肥已初获成功，经检测，有机质含量超过45%。

这不，刘清华的养牛经里，又多了一条循环经济增收的好路子。