高山养殖什么好(农村父子致富有方：高山种菜又养牛，生态循环种养效益高)

农村是个大舞台，充满着商机！蔬菜、秸秆、黄牛、牛粪，如果能有效把他们利用起来，进行生态有机种养殖，实现良性循环发展，获得经济效益！本文的主人公杨俊山父子就觉得这样发展，前景很好！杨俊山，1985年出生，是湖北省恩施市屯堡乡鸦丘坪洞湾组的人，他在老家租种了近百亩的土地，圈养起了70多头黄牛。

杨俊山的父亲叫杨先怀，今年55岁，2000年左右，就开始在当时种蔬菜，从开始自己种到租别人家几亩地种，逐渐拓展规模，在前几年租种土地发展到100多亩，萝卜、白菜、黄瓜、西红柿、辣椒等近10来个品种，规模越来越大。

儿子杨俊山从2004年当兵退伍，先后到广东、安徽打过工；到西藏做过建筑劳务承包，2017年，他回到距恩施市区50公里外的山村，见到这十几年老家翻天覆地的变化，处于对故乡的眷恋，接过父亲的事业，决定和父亲一起在农村做一番事业。

他的老家鸦丘坪村海拔1000多米，属于二高山地区，森林覆盖面积约80%。气候温和，无霜期220天，夏无酷暑，年降雨量1520毫米，在炎热的夏季，室内温度不超过30度，鸦丘坪户均拥有风扇不足一台，空调更是无用武之地。杨俊山觉得这是种植夏季反季节蔬菜的一个优势。

同时当地的秸秆以前都是焚烧，对当地环境是一种破坏，秸秆利用对自己和全村都是好事，杨俊山觉得把秸秆用起来，用来喂牛，种植的蔬菜的下脚料，又是养殖的好饲料，用黄牛的粪便作为天然有机肥，不仅节省蔬菜种植开支。还对蔬菜的品质有所提高。这样一来，就形成了一条生态链条。

2016年，杨俊山就成立了恩施市渐强生态农业发展专业合作社。今年春夏两季，杨俊山父子便销售萝卜白菜近20万斤，杂菜近20万斤，目前地里还冬白菜50吨左右正准备销售。全年蔬菜销售额达到22万元，纯利润达到5万元以上，利用蔬菜的下脚料用来喂牛，解决了黄牛饲料的问题。

养殖黄牛，杨俊山父子已经喂养了5年时间，目前有70多个，最多的时候发展有100头，光牛一年就可以卖15万元。通过收购，用牛粪置换等原始方式收集当地村民的包谷、秸秆，年收集处理秸秆和蔬菜的下脚料450吨。牛粪60元一吨，以前卖出去，现在自己用来种植蔬菜，是上等的有机肥料。

在农忙的时候，工人都是靠杨俊山早接晚送，早上5点左右去接工人，下午下班再送，远的地方可以达到10多公里。用工最多的时候，一天要20人，今年全年务工人数达到1500多人次。

杨俊山说，现在随着高速和火车的开通，销售也越来越便利，在偏僻的小山村，也享受到了交通带来的便利。这些蔬菜，都是由蔬菜经纪人定期发货，采摘后的蔬菜，随着利万高速的开通，最快3个小时可以到达重庆市场，因为交通的便利，快捷，确保了蔬菜的新鲜度。

他的这些蔬菜，乘着信息化的快车远销重庆、四川，长沙、荆州，襄阳、武汉、贵阳等地！杨俊山说：他将不断学习农业技术，提高蔬菜品质，增加蔬菜产量，让更多的人认可这种高山蔬菜，同时也给乡亲们脱贫致富多了一条路！

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