山羊养殖的风险与利润(“养羊穷3代,养猪毁1生”,养殖业真这么可怕?风险预防是关键)
经常听到一些从事养殖行业的前辈告诫我们:如果是新手,千万不要冒然踏进养殖业这个“坑”,老话说的好“养羊穷3代,养猪毁1生”,如果不相信,你可以亲自试试看。
那么,养殖业真有这么可怕?其实我个人觉得这种说法虽然略显夸张,但是也不完全没有道理。它重点向世人证明了一件事:所有的养殖行业都存在巨大风险,稍有不慎就有可能“全军覆灭”,甚至会连累后辈好几代人无法翻身。
在农村,养羊的农户绝大多数都是紧紧巴巴过日子的穷人。我家从我父辈开始起养羊,到现在已经有30多年养羊史,尽管听起来养羊时间很长,但依旧是最普通的农户家庭,并没有因为养羊而改变落后贫穷的面貌,最终实现发家致富的梦想。
“养羊穷3代”,父辈1代、我们这1代、算上我们的下1代,整整3代人,要想依靠养羊脱贫致富,需要走的路还很长很长。
之所以没有因为养羊走上发家致富路,其中有主观因素,也有自身因素,当然最主要的还是自身因素。只要是养羊的朋友应该都知道,羊价仅仅是最近2~3年才大幅上涨,以前的羊价并不高,养羊利润很有限,我们这里的农户基本上都是一边养羊一边打工,完完全全把养羊当成副业,养羊获得的收入只能勉强贴补家用,发家致富想都不敢想。
要说自身因素,养殖规模小、养殖方法和思路比较落后,从而导致和我一样的养羊人永远都富不起来。其实并不是我不想扩大养羊规模,而是实在心有余力不足。前些年就算扩大养殖规模也没有多少利润可言,与其把时间精力浪费在没有多少利润的养羊业上面,还不如做点其他行业赚钱快。最近2~3年的羊价的确突飞猛进,看似赶上了红利期,可牧草饲料价格也是飞涨,再加上没有足够的土地来扩建羊圈舍,因此扩大养殖规模的想法只好作罢。农村养殖户的养羊方法和思路普遍落后,和现在提倡的科学养殖根本没法比,所以就算有条件可以扩大养殖规模,也未必能赚到钱。
关于“养猪毁1生”这种说法,它主要的意思还是为了强调养猪这个行业存在巨大风险。在众多的养殖行业中,养猪存在的不稳定因素也最多。价格忽高忽低、变幻莫测,疾病说来就来、防不胜防,不仅让养猪户们担惊受怕,也无法保障他们能有个相对稳定的收入。
这几天的生猪价格全面下跌,从前段时间猪肉价格每斤27.5元下跌到最近几天的每斤23元就可看出端倪(仅为大西北河西走廊甘肃金昌下辖小镇的猪肉价格)。只可惜生猪价格虽然下跌,但是玉米价格却不断“疯”涨,一度涨到了现在的每斤1.56元,这还让养猪户怎么活?
除了价格不稳定,还要担心猪的各种传染病搞“突然袭击”。去年和前年发生的非洲猪瘟,给许许多多的养猪户造成了无法挽回的巨大损失,有些养猪户还因此背上了巨额债务。至今仍有好多养猪户“谈瘟色变”,一场非洲猪瘟,很可能改变1个人、甚至1个家庭的整体命运。
结语
从某种意义上讲,“养羊穷3代,养猪毁1生”,还真就这么可怕。养殖行业的风险有目共睹,能不能赚到钱除了靠技术,还要靠运气,而运气这个东西往往不靠谱,所以我还是奉劝想从事养殖行业的朋友一定要三思而后行。
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