广东水牛养殖场有哪些(全面助力乡村产业振兴 广西都安瑶山牛在深月销超600万元)

来源：读特

春天的都安，草木葱茏。载着"致富牛"的卡车为广西都安东庙乡安宁村送去生活的希望。脱贫攻坚战打响以来，都安实施"贷牛还牛"项目，村民蒙美兰就是其中的受益者，她如数家珍地道出勤劳致富的奋斗史，"我在 2017 年加入了‘贷牛还牛’，然后在 2018 年，我跟 4 个贫困户我们建了 1 个贷牛场，扣了牛的成本，还有玉米、饲料扣完，每头牛每年可以赚 2000 元，牛场有 30 头牛，每年可以赚 6 万。"

瑶山牛养殖场。

此时，深圳市宝安区福中福"瑶山牛"专卖店现场，几乎每日早上 11 点之前，都能上演排队、热销的场面，该专卖店位于宝安福中福市场，客量流大，消费旺盛，当天凌晨从广西都安冷链运输到宝安的 200 多斤新鲜牛肉就销售一空。"第一次品尝都安牛肉，是通过单位采购职工节日慰问品，第一印象是肉质鲜、口感好，详细了解后得知，这是宝安区对口帮扶地区的扶贫产品，现在都会定期过来专卖店购买，不仅能品尝大山深处零污染、肉质鲜嫩、价格实惠的牛肉，并且‘以购代捐、以买代帮’支持消费扶贫，为脱贫攻坚尽一份市民的责任"李先生现场采购时娓娓道来。

宝安区帮扶引进的牛羊屠宰加工冷链物流中心项目。

一头连着大石山区，另一头系着经济特区、滨海之都，千头万绪都是在述说瑶山牛助力脱贫攻坚、深化两地山海情谊的故事，并紧扣消费扶贫的中心主线，实现从"农场"到"餐桌"、从"田间"到"舌尖"最后一公里的无缝连接。通过粤桂协作平台，都安积极推进瑶山牛大规模进入深圳市场，并与宝农链公司深度合作，把冷链运输的新鲜牛肉与连锁超市相结合，产生良好的"化学反应"，双方优势互补、共同经营，开拓深圳乃至大湾区市场，深化新时期消费帮扶模式。2020 年 9 月 1 日，双方在宝安区合作开设首家瑶山牛专卖店，当月销售 100 多万，市场热烈反响，深受特区市民喜爱，半年时间，瑶山牛专卖店如雨后春笋般生机盎然，目前已在深圳市开设 34 家分店，其中宝安区 29 家，覆盖 10 个街道，南山区已试营业 5 家，全部门店月均销售超过 600 万。2021 年第一季度销往广东省共 3020 万元，其中深圳市 2398 万元（宝安区 2080 万元）。

市民排队购买瑶山牛。

据悉，2016 年以来宝安区帮扶都安县创新发展"贷牛还牛"扶贫产业，从养殖、屠宰、加工、冷链、物流、品牌、销售等环节全产业链帮扶，累计投入帮扶资金 2500 多万元，共同走出了一条深度贫困地区产业扶贫的新路子，全县有 3 个万头以上的养牛基地，有 247 家养牛专业合作社，形成了"县有基地、乡有牛场、村有牛社、户有牛羊"的养殖格局，带动了 2.23 万户 8.86 万人脱贫。按照新时期巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的总体部署，"贷牛还牛"产业按照优质肉牛国家现代农业产业园的建设要求，通过强化科技保障，不断强"畜"产业，基本形成集养殖、繁育、加工、市场一体化的现代肉牛养殖产业园，以"开局就是决战 , 起步就是冲刺"的劲头，全面助力乡村产业振兴。

编辑 冯进容 高原 审读 吴剑林 审核 李林夕 王雯

（作者：深圳晚报记者 邱志东)

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