中国哪里有养殖黑金兔(农村创业百问：养10组黑金兔可以产生多少经济效益？)

黑金兔以较高的肉用和皮毛生产价值,在众多养殖行业中脱颖而出,受到市场的青睐,在我国肉用产品中占有很大的市场空间,需求也在逐年上升。当然在农村的饲养业中,发展潜力也是不可估量的。很多农村创业的养殖户都会关心,黑金兔养殖效益,这个可以理解。其实说到养殖效益,今天就来说一说关于这门养殖的一些情况。

饲养黑金兔是一门投入小、周期短、效益高的特色养殖项目,一只经产兔年产6-8胎,每胎6-12仔。按照喂养一组兔苗(2公2母)来繁殖,一组一年至少可以发展50只以上,幼兔养殖4个月一般可以长到4-6斤,这样的就能直接出栏卖了,一只商品兔价位在120-180元/只,养殖成本大约在30元左右,如果是种植牧草来养殖,饲养成本会更小,所以普遍农村饲养一组黑金兔纯收入为4000-5000元左右。一户饲养10组,一年内收入就有4-5万元,利润丰厚。

黑金兔最大重量可达6-8斤。它生产性能稳定,一般3-4月龄就有发情的表现,春秋季节为配种的最高峰,妊娠期较短,三十多天,合理进行交配,可每隔一个月生产一胎。它适应能力强,有较好的御寒和赖生存能力,北方、东北地区温度那么低,也能饲养的,除了这些,黑金兔还能耐粗饲,养殖起来容易,饲料以普通农作物,农家自产为主,像红薯、玉米、南瓜、大豆、萝卜和多种蔬菜及野草等等,饲料简单丰实,来源广。

它的皮和肉一直很受到业界欢迎,特别是兔皮、兔毛市场昂贵,据了解,一只成年兔剥出的皮市场价在50多元一张,黑金兔的背毛以黑色为主,色泽鲜艳,轻柔保暖,不易脱毛,华贵大方,具有轻柔、美观、耐用等特色,是制作兔裘皮服装的理想原料,皮柔软、坚韧、拉力大、透气性好,具有其他动物皮革无法比拟的优越性,是国内外市场畅销商品。兔皮下脚料,可作兔工艺品,很受市场认可。兔毛产品、穿着轻暖,外观高雅,深受消费者追捧。

在农村,黑金兔养殖不与农业争耕地,不与人类争口粮,符合国家发展节粮型草食动物这一产业政策,而且对开发利用沙荒地、改良非耕地、还草还牧、调整农业结构都将起到很好的推动作用。黑金兔养殖得到了国家的大力支持,具有深远的社会意义。

它的肉质绿色健康,营养丰富,是高档的肉类,在沿海地区就卖到60多元一斤。肉质营养价值丰富,是肉类产品的蛋白之王,肉质细嫩可口,营养价值高,经检测,其肉品蛋白质、氨基酸、黑色素的含量很高,是一般家兔的2.5倍。除了含有人体不能合成的8种必需氨基酸还含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸,其消化率高达85%以上,赖氨酸含量为9.8%,均高于猪羊牛鸡等肉类,对老年人、儿童、年轻妇女具有食疗、增智和美容作用。随着我国人民生活水平的提高,以及兔肉加工水平的增长,黑金兔肉在中国消费市场中的地位有所提升。现在黑金兔已成为一种特色化的优质新型畜肉,并在世界畜肉消费中占有重要的地位。随着我国外向型经济的发展和人们食物结构的优化,相信我国的黑金兔业也会像国外那样蓬勃发展,向中国人民展现出黑金兔食品的独特风格,选择黑金兔将会成为市场发展的趋势。

（作者周林升，为吾谷网专栏作家）

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