什么羊适合东北养殖(“中华瑰宝”小尾寒羊,“后起之秀”湖羊,两者相比谁的利润高?)
之所以把小尾寒羊和湖羊放在一起做比较,是因为从目前国内的肉羊养殖业来看,国内优秀肉羊品种也只有这两个能拿的出手的品牌。像其他的滩羊、蒙古羊、阿勒泰羊、藏羊、乌珠穆沁羊等等地方绵羊品种基本上属于单胎绵羊品种,繁殖效率低是硬伤,在原产地放养经济效益可能还行,但是如果在全国推行,它们的养殖效益则远远低于多胎绵羊小尾寒羊和湖羊。
简单来说,小尾寒羊属于北方地区养殖的多胎绵羊品种,湖羊属于南方地区养殖的多胎绵羊品种。但这个并不绝对,近些年来在我们大西北兴建了好多家湖羊养殖基地,据说经济效益还都不错,倒是农村散养户依旧以小尾寒羊养殖为主,很少见他们养殖湖羊。为了更准确地比对利润,咱们还是先来大概了解下小尾寒羊和湖羊的“前世今生”。
小尾寒羊
据传,小尾寒羊的祖先起源于蒙古羊,后来经过一代代的精心选育,才逐渐形成了今天我们饲养的这个优良品种。如今的小尾寒羊原产地在山东、河北、河南一带,一般认为山东的品种要优于河北和河南。小尾寒羊的整体优势是体格高大、生长发育快、繁殖能力强、适应性广、抗病能力强、合群性强,适合舍饲或者半放牧半舍饲。
湖羊
据考证,湖羊的祖先也起源于蒙古羊。当初蒙古羊的拥有者选择在南北不同的地区定居,在北方成功培育了小尾寒羊品种,在南方成功培育了湖羊品种,可以算是“一奶同胞”吧。现在的湖羊主产区位于江苏省南部的太湖流域、浙江省北部等地区。湖羊的整体优势是性成熟早、繁殖能力强、早期生长发育快、母性好、羔皮美观,主要的养殖方式为舍饲养殖。
要比较它们两者谁的养殖利润高,除了看具体的饲养管理条件和能不能适应当地气候之外,咱们重点从繁殖性能、体格大小、屠宰效率、养殖成本这四方面进行对比。
繁殖性能:在较好的饲养条件下,小尾寒羊可以做到一年两胎或者两年三胎,每胎产羔2~5只,羔羊成活率至少能达到85%以上;同样在较好的饲养条件下,湖羊也可以达到这个繁殖率、产羔率和羔羊成活率。由此可见,小尾寒羊和湖羊的繁殖性能不相上下。
体格大小:拿纯种小尾寒羊和纯种湖羊做比较,很明显可以看出小尾寒羊的体格要比湖羊体格大。这个通过肉眼就能分辨出,没有啥好讨论的。此外,小尾寒羊有角或者角根,湖羊无角,这也是在羊群中分辨它们的最好依据。这点来看,小尾寒羊完胜。
屠宰效率:查找了相关资料,小尾寒羊6月龄公羊屠宰率平均为45.8%,8月龄屠宰率48.3%;湖羊的屠宰率大概为48%~49.41%。可以看出,湖羊的屠宰率略胜小尾寒羊一筹。
养殖成本:我家以前养过纯种小尾寒羊,这个品种料口大(即吃的精饲料多),杂交改良后料口小。纯种湖羊吃的精饲料比纯种小尾寒羊少,但是小尾寒羊可以半放牧半舍饲,湖羊爬坡能力比小尾寒羊还差,不太适合放牧,而放牧又能节约养殖成本。到底谁的养殖成本高?这个还真不好说,只能是半斤八两吧。
写在最后
小尾寒羊和湖羊的大体特点以及四方面的性能对比介绍完了,现在要问我它们谁的利润高?说实话我还真答不上来。每个品种都有每个品种的优势和劣势,就看我们如何去饲养了。
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