河南信阳野兔养殖基地(信阳的野兔真多,价格也便宜,卤兔腿五毛钱一只。)
#文章首发挑战赛#我曾问过信阳的一个朋友,你们那里为何有那么多野兔?他说,信阳是丘陵地带,矮茶园多,野兔喜欢这个环境。
我第一次吃卤兔腿就是在信阳吃的,那时我还很年轻,十七岁,刚刚下学,当时我们那里有不少人去广州贩布,我也随他们一道出去跑跑,一是长长见识,二是也能赚点钱。那时候还没有京九铁路,我们县的人要想坐火车往南走,必须见乘汽车去信阳,从信阳才能坐火车去广州。从县城的汽车站坐车,第一班五点十五分发车,大多数是下午两点左右就到信阳了,郑州开往广州的直快列车,下午四点二十经过信阳站,我们每次都不慌不忙的,买票,上车,一点都不耽误事。可有一次不行,耽误了,长途汽车走到息县的时候坏了。等驾驶员喊来修车师傅把车修好,已经三点多了,车到信阳五点多了,没有赶上开往广州的直快,只能先住下来,第二天上午才走,到时有一趟北京开往广州的特快。票价虽然贵了几块钱,但它确实快些,县以下的站根本不停。那天晚上我们几个住在一家私人小旅馆里,八毛钱一张床位,床不大,棉被却是新的。就是那天吃晚饭见到卤兔腿的,卤菜摊旁边有一口大锅,下面的火炉还在烧着,锅里面全是卤兔腿。热乎乎的正冒热汽。五毛钱一只。我以前别说吃了,见也没有见过。我们县是平原加湾地县,没有那么多的野兔。我们每个人买了两只,一人又点一碗面条,打两斤老烧酒,在街边就吃起来了。卤兔腿真不错,很香。那次是我第一次吃卤兔腿,后来又吃过几次,在信阳南的李家寨也吃过一次。这是许多年前的事了,可我时常还会想起信阳的卤兔腿,那边的野兔咋就那么多呢?现在还有卤兔腿吗。有,也不会是那个价了,五块一只,恐怕也买不到!如果有机会再去信阳,一定到卤菜店里找找看!
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