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重庆绵羊养殖(牛羊“危机四伏”,多种鱼走跌,网友抱怨“菜比肉贵”,咋回事?)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-09|点击次数:

从近期的市场来看,不少东西价格并不便宜,如很多水果已新鲜上市,芒果一斤15-16元,三月李30元一斤,国产大樱桃80元一斤,很多人感慨水果太贵,根本吃不起。

除了水果外,粮价也不便宜,目前玉米、小麦已涨破新高,就连市场上的面粉也涨了20元/袋,饲料价格更不用说,已让很多养殖户头疼。

不过在万物走高的同时,却有一些肉类价格迎来走跌,猪肉就是如此,如今北方多数地方猪肉已跌破10元大关,这让大家的购买压力减轻。其实,除了猪肉外,牛羊、水产品价格也跟着回落,但蔬菜却迎来走高,这是咋回事呢?

01、牛羊“危机四伏”

在过去两年,牛羊行情可谓是高涨不已,如牛价往年才不过13-14元/斤,但近些年却直接涨至17-19元/斤,一头牛可卖上2.8万的高价,这让不少牛农大赚一笔。

然而,不少人发现,现如今牛价相比年前有所走跌。山西一个牛农表示,如今的牛价不尽人意,相比去年少了20%,如去年一头牛1.5万元,但现如今能卖上1.2万元就不错了。

在年前,一头母牛可卖出1.3万元,不过现如今只能卖1.1万元左右,多了根本没人要价。牛犊也是如此,原来一头牛犊可卖万元,但现在只能卖五六千元。

牛羊“危机四伏”,多种鱼走跌,网友抱怨“菜比肉贵”,咋回事?


该养牛户表示,如今牛价已降至15元/斤,且收购的牛贩子各种挑拣,膘情不好就要扣钱,为了能及时变现,大家只能无奈出售。

其实不仅仅是山西,其他地方牛价也不是太好,如商河县牛价为16元/斤,重庆肉牛为17元/斤,张家口牛价为14.5元/斤,宁城牛价为17元/斤。

牛价的回落,让很多牛农头疼不已,他们不知道要不要继续喂下去,毕竟如今饲料价格走高,养殖成本加大,利润再次走低,面临的风险也在加大。

羊价也不尽人意,不少羊农表示,现在出售一头育肥羊,比年前利润缩水100元左右。如焦作绵羊报价已回落至13.5元/斤,新郑羔羊也才700元一只,唐县新民羊才14.2元一斤,青岛淘汰老羊为12元/斤,潼关绵羊为14元一斤。

牛羊“危机四伏”,多种鱼走跌,网友抱怨“菜比肉贵”,咋回事?


除了羊价走低外,很多羊农发现收购的客商并不多,主要是市场消费需求偏低。

如今牛羊行情可谓是危机四伏,价格仍有继续走跌的风险,主要是过去两年补栏的人多,使得存栏量大。截止21年底,牛存栏量为9817万头,较上一年多出265万头;羊存栏量为31969万头,较上一年偏多1375万只。

02、多种鱼类走跌

从现今行情来看,受全国多地交通受阻的影响,鱼的行情也受其影响走低,主要是收鱼的人少了,产地堆积较多,因而鱼价不尽人意。

如佛山一养殖户表示,近期鳜鱼价格陆续走跌,3成中鱼前天37元/斤,昨天降至35元,今天又跌了1.5元/斤,预计接下来还有走跌的风险。

牛羊“危机四伏”,多种鱼走跌,网友抱怨“菜比肉贵”,咋回事?


至于原因,还因外地车辆不给通过,收鱼的车辆开始减少,因而只能看着鱼价走跌。

加州鲈也是如此,湖北一收购商称,目前收购价已跌了3天了,不敢再收购,不然到手市场又继续跌,那可就亏大了。目前8.5两规格已跌至14元/斤,主要是市场有价无市。

而在山东、江浙、广东等经济大省,加州鲈的销量也不尽人意,如佛山8两上的跌至13.8元/斤,湖南8两上的为14.5元/斤,江苏吴江8两上的为14元/斤。

黑鱼也不尽人意,市场一天一个价,每天都在跌,佛山一大户表示,如今2斤上规格的已降至9元/斤,大炮头的也才11元/斤。当然,江浙地区也不尽人意,如湖州3斤上3成的10元一斤。

此外,黄颡鱼、鮰鱼、金鲳鱼等特种鱼价格均开始回落,市场消费不好,再加上运输难度加大,鱼农只能干着急。

牛羊“危机四伏”,多种鱼走跌,网友抱怨“菜比肉贵”,咋回事?


03、“菜比肉贵”?

近期,不少网友表示蔬菜价格已有所走高,市场上演“菜比肉贵”的一幕。如在大庆龙凤一超市中,绿油豆为15.8元/斤,一点红为13.8元/斤,架豆角为14.8元/斤,尖椒为6.98元/斤,青椒为5.98元/斤,黄瓜为5.98元/斤,角瓜为4.98元/斤,茄子为6元/斤。

蒜薹价格也不便宜,一斤多达9.8元,青笋为4.98元/斤,大角瓜为3.98元/斤,冬笋为12.8元/斤,毛豆为7元/斤。

从上述价格来看,似乎很少有4元以下的蔬菜,部分菜价更是涨破10元,反而猪肉零售价10元一斤,也难怪网友吐槽“菜比肉贵”。

牛羊“危机四伏”,多种鱼走跌,网友抱怨“菜比肉贵”,咋回事?


当然,目前是蔬菜的生产淡季,其实去年这个时候菜价也有一波走高,等5月份北方蔬菜大量上市后,菜价就会有所下滑,大家咋看?

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